Excelentia Formación

Curso de Carnicería

Excelentia Formación

Descripción

Con el curso de Carnicería de Excelentia formación podrás adquirir los conociemientos necesarios para trabajar en el mundo de la carnicería. Conocerás las características de las distintas carnes, tipos de piezas y tejidos comestibles, también aprenderás a preparar las piezas cárnicas para su posterior comercialización, sus preparación para su uso industrial y su conservación y mantenimiento.


Perspectivas laborales

Empresas cárnicas.
Mataderos.
Salas de despiece.
Carnicerías.
Supermercados.

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