Curso básico Coctelería (bonificable)

Descubre el fascinante mundo de la coctelería cuyo curso pone en valor las tendencias más innovadoras y sostenibles de un sector en constante evolución. Aprenderás a crear experiencias únicas a través de los cócteles, fusionando tradición y creatividad para satisfacer a los paladares más exigentes. Este curso está diseñado para prepararte con habilidades fundamentales y técnicas más actuales.

Plan de estudios:

• Introducción a la coctelería 
• Ingredientes básicos y metodología 
• Coctelería clásica 
• Coctelería creativa y técnicas de guarnecido 
• Coctelería sin alcohol 
• Coctelería de temporada y sostenible 
• Técnicas modernas y de innovación en coctelería
• Práctica en barra y servicio al cliente

Técnicas de preparación de cócteles: Dominio de métodos de preparación y creación de cócteles clásicos e innovadores. Creatividad: Capacidad para desarrollar nuevas recetas y presentaciones. Conocimientos de ingredientes: Comprensión de los diferentes tipos de alcohólicos y complementos. Maridajes: Habilidad para recomendar cócteles que complementen alimentos. Servicio al cliente: Excelencia en la comunicación y atención al cliente. Gestión de bar: Conocimientos sobre inventario y costes. Seguridad alimentaria: Prácticas de higiene y manipulación segura.

Dirigido a profesionales de la restauración, como camareros y bartenders, que desean mejorar sus habilidades en la preparación de cócteles. También es ideal para jefes de barra que quieren profundizar en el arte de la coctelería. Además, es atractivo para emprendedores que desean abrir su propio bar y para apasionados que buscan profesionalizarse. Formadores en coctelería y estudiantes de gastronomía que desean especializarse también encontrarán en este curso una excelente oportunidad.

• Alumnos de Ciclos Formativos de la família profesional de Hotelería y Turismo
• Profesionales del sector que quieran mejorar o adquirir nuevos conocimientos sobre el  el barsimo.

Descubre el fascinante mundo de la coctelería con un curso que pone en valor las tendencias más innovadoras y sostenibles de un sector en constante evolución. Aprenderás a crear 
experiencias únicas a través de los cócteles, fusionando tradición y creatividad para satisfacer los paladares más exigentes. Este curso está diseñado para prepararte con las habilidades fundamentales y las técnicas más actuales.

Un curso de coctelería avanzada ofrece formación especializada, mejora la creatividad y aumenta las oportunidades laborales en el sector de la restauración.

El centro dispone de Bolsa de Empleo.