Másters, Posgrados y Doctorados de Hostelería, turismo y restauración a distancia

Duración: 1020 horas Modalidad: Distancia - Online Precio: CONSULTAR AL CENTRO Idioma: CASTELLANO Titulación: La superación del programa, permitirá al alumno obtener el DIPLOMA O MASTER DE ESTUDIOS SUPERIORES expedido por INUEDE ( Instituto Universitario Europeo de Dirección Empresarial) miembro acreditado por European Council for Business Education. ...

Presentación A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro postgrado proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradic ...

Presentación El sector hotelero y de restauración está demandando, cada vez más,... tendencias y estrategias del sector de restauración, así como el manejo de las nuevas herramientas de gestión, los innovadores productos, las técnicas de gestión humana, comercial y financiera de la empresa. Objetivos El plan de estudios del Postgrado en Dirección de alimentos y Bebidas tiene como objetivos: - Conocer las diferentes actividades y tareas operativas que se realizan en ...

HORAS 405 H TIPO DE CURSO ENSEÑANZA TECNICO PROFESIONAL MODALIDAD DISTANCIA PRECIO CONSULTAR cultural • Objetivo: Conocer los... Objetivo: Conocer los aspectos del turismo socio-cultural y medidas que se... sobre las acciones y proyectos de turismo cultural urbano para desarrollar... nuevas prácticas como profesional del turismo. • Objetivo: Conocer el origen,... y principales características del turismo rural. • Objetivo: Conocer las... y operaciones imporantes dentro del turismo rural. • ...

Presentación La enología hoy día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El Postgrado en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su actividad profesional o por propio interés personal, desean aprender, descubrir y dominar los secretos del vino y todo lo relacionado con ellos: desde su origen hasta la cata. De una forma ...

...su actividad dentro del sector de la Hostelería, permitiendo a todos nuestros alumnos participar de la visión del día a día de nuestro sector en primera persona. Objetivos El plan de estudios del Postgrado en Gestión y Dirección de Establecimientos Hoteleros tiene como objetivos: - Gestionar y dirigir establecimientos hosteleros, con especial incidencia en la gestión y organización de actividades relacionadas (según especialidad). - Tratar los diferentes problemas de ...

Presentación La Gobernanta es una de las piezas claves del funcionamiento de un Hotel. También conocida como Supervisora de Pisos, es la persona que está a cargo de las camareras de pisos y las organiza de modo que puedan llevar a cabo su trabajo. La labor de Gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Este pr ...

...de la ocupación de Máster en turismo y Hospitalidad tiene como competencia general  preparar para dirigir, organizar y gestionar los distintos tipos de entidades turísticas y hoteleras, así como sus distintos departamentos (financiero, comercial, personal, etc.). GESTION DE PRACTICAS Y EMPLEO Una vez finalizado el proceso de formación teórica el alumno recibirá un apoyo de orientación laboral. Este apoyo consta de gestión de prácticas y gestión de empleo. Este servicio ...

Presentación Con nuestro programa de Postgrado, desde Estudios Superiores Abiertos de Hostelería, aspiramos a posicionar a nuestros alumnos en la elite directiva de la gestión empresarial nacional e internacional dentro del sector de la restauración. Con el conjunto de todas las materias del postgrado se logra preparar al alumno en capacidades y habilidades específicas que permitan su desarrollo profesional en el sector de la restauración, así como el desempeño de funciones que demanda el ...

Presentación Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Los avances en tecnología punta y los actuales métodos de preelaboración y conservación, se adaptan perfectamente a la pastelería artenasal haciendo que "las manos del maestro" se multipliquen sin perder un ápice en el acabado del producto. Pastelería tradicional, pastelería internacional, pastelería salada, el chocolate como gran líder ...

Precio: 900 € Duración: 600 h. Temática: Ofrecer un acercamiento al mercado turístico y a la organización de las Agencias de viajes. Diseñar una estrategia efectiva para las Agencias de Viajes, atendiendo a la dimensión y planificación del proyecto. Gestionar la demanda turística e identificar las características de las diferentes ofertas. Conocer la función del marketing en la empresa e identificar las características de un plan de marketing. Adquirir los conocimientos para comprender ...

Presentación La recepción de un hotel es la tarjeta de presentación de todo establecimiento hotelero. Este departamento tiene una gran influencia y una gran importancia de cara al público ya que es el primero de todo el hotel con el que el cliente tiene relación y es considerado el punto neurálgico de un hotel. El servicio y la atención al cliente necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. La fidelización y la confi ...

El Master proporcionará a los alumnos los conocimientos, habilidades y competencias necesarias para la implantación y gestión de la norma ISO 22000:2005 y UNE-EN-ISO 9001:2008 en cualquier tipo de organización que lo precise. Profundiza en todo lo relacionado con la seguridad alimentaria, centrándose en las Normativas Mundiales de Seguridad Alimentaria (BRC e IFS), así como su integración dentro de un Sistema APPCC. De igual modo, podrá llevar a la práctica medidas de control necesarias para la ...

El Curso de Postgrado Máster en Protocolo y Organización de Bodas, será impartido on-line por esta institución y forma parte del esfuerzo de este centro por impulsar las actividades profesionales relacionadas con el mundo de la organización de eventos y protocolo. Sin duda alguna, una boda es una de las celebraciones más importantes en la vida de una persona. Un acontecimiento que se celebra en todas las culturas y en todas las sociedades, como fenómeno universal. El objetivo de este cur ...

Son muchas las personas que cada día se ponen en contacto con el Instituto Europeo Campus Stellae interesándose por nuestros cursos y master y solicitando asesoramiento sobre estos temas. Muchos desconocen lo que es Protocolo. Protocolo es una formación multidisciplinar que precisa de conocimientos en numerosas materias, sin la cual no se puede garantizar el éxito en ningún trabajo, además de un conjunto de recomendaciones y reglas para comportarse en sociedad. En la Escuela Internacional ...

...vocación que hoy día existe por la Hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Por ello, Estudios Superiores Abiertos de Hostelería de Sevilla ofrece ...

En los últimos años se han creado miles de puestos de trabajo relacionados con la Organización de actos y el Protocolo divididos a partes iguales entre los organismos oficiales y las empresas o entidades privadas. Ello da idea de la importancia creciente que el Protocolo y la Organización va tomando en la sociedad actual. De hecho, no puede hablarse de una empresa moderna y al día si no ha incorporado a sus exigencias internas las relativas al Protocolo. Y esta demanda continúa creciendo, hasta ...

Presentación: Una de la actividad más productiva para el establecimiento hotelero es la que corresponde al hospedaje. Aunque la presencia de un cliente interesa directa o indirectamente a cada unidad del establecimiento, en principio, son determinados departamentos o secciones los que están más afectados, en algunos casos no sólo durante su estancia, si no mucho antes de su llegada. La dirección nunca debe olvidar la rigidez de la oferta de alojamiento desde el punto de vista cuantitativo y d ...

Aprende a ejecutar un impecable servicio de restaurante. El servicio y la atención en el Restaurante necesitan cada vez más profesionales altamente cualificados, capaces de ofrecer la máxima satisfacción al cliente. Las personas que componen estos restaurantes deben poseer unas excelentes cualidades, intuición, gusto por el servicio y mentalidad comercial. El desarrollo de la cultura gastronómica a todos los niveles, está provocando que las salas-comedor de los restaurantes y hoteles, se esté ...

Son muchas las personas que cada día se ponen en contacto con el Instituto Europeo Campus Stellae interesándose por nuestros cursos y master y solicitando asesoramiento sobre estos temas. Muchos desconocen lo que es Protocolo. Protocolo es una formación multidisciplinar que precisa de conocimientos en numerosas materias, sin la cual no se puede garantizar el éxito en ningún trabajo, además de un conjunto de recomendaciones y reglas para comportarse en sociedad. En la Escuela Internacional ...