Estudios de Agricultura, jardinería y mineralogía

El graduado en ciencia y salud animal es especialista en gestión y manejo de animales de granja, especialmente con la gestión técnica, empresarial y sanitaria de empresas de ganadería con la finalidad de obtener productos seguros, de calidad y económicamente rentables de una forma respetuosa con el medio ambiente.

Los estudios de enología proporcionan una formación científica en los métodos y técnicas de cultivo de viñedo, en la elaboración de vinos, mostos y otros derivados de la vid, en el análisis de los productos elaborados y almacenaje, y en la gestión y conservación de los mismos. Además, proporcionan una formación relacionada con las condiciones técnico-sanitarias en todas las etapas del proceso enológico, con la legislación propia del sector, y con la investigación e innovación en el campo de la ...

El graduado o graduada en Ingeniería Agraria y Alimentaria gestiona empresas agroalimentarias, diseña o proyecta soluciones tecnológicas, o es especialista en los diferentes ámbitos de actuación profesional (agricultura, ganadería, industria) con la finalidad de obtener productos de calidad y económicamente rentables de una manera respetuosa con el medio ambiente.

Con este grado el alumno adquiere los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios para proyectar, planificar, dirigir y gestionar los procesos relacionados con la producción agrícola y ganadera, los mecanismos de control de calidad y seguridad de los alimentos, y la viabilidad económica de las empresas agrarias.Todo siempre des de la perspectiva de la innovación y desarrollo tecnológico, así como des del respeto con el medio ambiente.

El ingeniero agroalimentario es el responsable de gestionar la producción en líneas y plantas de procesamiento de alimentos, con la finalidad de obtener productos alimentarios de calidad y económicamente rentables de forma respetuosa con el medio ambiente.

Estos estudios tienen como objetivo formar a profesionales con capacidad para conocer, desarrollar y aplicar los conocimientos y técnicas necesarios para la producción y gestión de empresas agrícolas, ganaderas y agroindustriales, atendiendo y respetando el medio ambiente.

El graduado en Ingeniería Agroambiental será un profesional especialmente preparado para trabajar en el campo multidisciplinar de ciencia y tecnología, capaz de desarrollar y aplicar las metodologías propias de la ingeniería para valorar, mejorar y gestionar la calidad ambiental y el uso de los recursos en la agricultura, la ganadería, las agroindustrias y el medio rural, así como la producción de energías renovables en el medio agrario, incrementando la calidad de vida de la población.

Adquirirás los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios por proyectar, planificar, dirigir y gestionar las actuaciones destinadas a la preservación y mejora medioambiental y paisajística del entorno, la ordenación del territorio y la producción hortifructícola.

El Grado en Ingenieria Alimentaria tiene como finalidad adquirir los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios para proyectar, planificar, dirigir y gestionar: los recursos relacionados con la tecnologia y procesado de productos agroalimentarios; los mecanismos de control de calidad y seguridad de los alimentos; la viabilidad económica de las empresas alimentarias. Todo esto, siempre desde la perspectiva de la innovacion y el desarrollo tecnológico y el respeto al medio ambiente.

Proporciona los conocimientos necesarios para la búsqueda de yacimientos minerales, energéticos y acuíferos, tanto para lo que hace referencia a su localización como a la explotación, y permite realizar estudios topográficos y geográficos para conocer los tipos de yacimientos y riqueza del suelo.

Con estos estudios te formarás como experto en ingeniería minera y conocerás en profundidad la investigación y valoración de yacimientos minerales, energéticos y acuíferos, tanto en cuanto a la localización como a la explotación. Podrás realizar estudios topográficos y geológicos para analizar los tipos de yacimiento y la riqueza del suelo, restaurar espacios degradados y diseñar explotaciones de minas y canteras, utilizar y manipular explosivos, y realizar prospecciones y sondeos.

Los estudios de Ingeniería forestal contribuyen al mantenimiento y mejora de activos forestales de gran relevancia territorial, ambiental, social y económica.

Estos estudios tienen como objetivo formar profesionales que contribuyan al desarrollo de las actividades industriales agroalimentarias, mediante la gestión, el control y la mejora continua de los procesos, la aplicación de las tecnologías disponibles en el mercado y la participación en actividades de desarrollo e innovación tecnológica.

El Grado en Tecnología y Gestión Alimentaria forma profesionales con una visión multidisciplinar y global de la realidad de la industria alimentaria, con la capacidad de innovar en la resolución de problemas de gestión, de seguridad y tecnológicos, y también con visión crítica; capaces de asumir cargos técnicos y de gestión en la industria alimentaria grande y mediana, pero también de asumir la gerencia de pequeñas empresas, características de este sector.

Con esta titulación se asumen los conocimientos necesarios para llevar a cabo las operaciones de extracción, elaboración y envase de aceites, vinos y otros fluidos en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, además de utilizar la maquinaria y los equipos correspondientes y efectuar un mantenimiento de primer nivel.

Titulación que posibilita la realización de las operaciones de elaboración y envasamiento y la aplicación de los tratamientos de la conservación de los derivados de carne, vegetales y de los productos del mar, todos ellos cocinados en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad. También capacita para el manejo de la maquinaria y de los equipos correspondientes, además de efectuar el mantenimiento de primer nivel.

Esta titulación posibilita la realización de las operaciones de elaboración y envase de leches de consumo, derivados lácteos y otros productos similares en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad. También capacita para utilizar la maquinaria y los equipos correspondientes y para efectuar el mantenimiento de primer nivel.

Estos estudios capacitan para la realización de operaciones de producción de cultivos agrícolas extensivos y de productos ganaderos propios de la ganadería extensiva, consiguiendo la calidad exigida por el mercado, en condiciones de seguridad, higiene, y respetando y conservando el medio productivo. También proporciona los conocimientos necesarios para utilizar y mantener en uso las instalaciones, las máquinas, las herramientas y los equipos necesarios, además de la organización y gestión de un ...

Estos estudios permiten conseguir un nivel necesario para realizar las operaciones de producción de cultivos agrícolas intensivos, consiguiendo costes bajos de producción, la calidad requerida en los productos en condiciones de seguridad e higiene, respetando y conservando el medio. También capacita para el uso y el mantenimiento de las instalaciones, las máquinas, los equipos, además de organizar y gestionar una explotación agrícola intensiva.

Estos estudios proporcionan los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de alimentación, manejo, higiene y sanidad de los animales destinados a la obtención de productos ganaderos o de animales de compañía y de experimentación, con el fin de conseguir la calidad exigida por el mercado, en condiciones de seguridad e higiene, respetando y conservando el medio productivo. También capacita para el manejo y el mantenimiento en uso de las instalaciones, las máquinas, los equipos y los ...

El ciclo de jardinería proporciona los conocimientos necesarios para realizar las operaciones de implantación, conservación y mejora de jardines exteriores y de interior, así como también la comercialización de material vegetal y de jardinería, en condiciones de seguridad e higiene conservando el medio natural. También capacita para el manejo y el mantenimiento en uso de la maquinaria y los instrumentos necesarios, además de organizar y gestionar una pequeña empresa de jardinería.

Titulación que proporciona los conocimientos necesarios para llevar a cabo las operaciones de descuartizamiento y valoración de la carne, preparación, y elaboración de productos de carnicería-charcutería. También capacita para utilizar la maquinaria y realizar el mantenimiento de primer nivel, aparte de gestionar y administrar una pequeña empresa.

Esta titulación proporciona los conocimientos necesarios para la conducción de las operaciones de molinada, transformación y envase de granos, harinas y similares en las condiciones establecidas en los manuales de procedimiento y calidad, además del manejo de la maquinaria y los equipos correspondientes y la realización de su mantenimiento de primer nivel.

Con esta titulación se asume el nivel necesario para llevar a cabo las operaciones de elaboración de productos de hornería, pastelería y confitería y para conseguir los objetivos de producción y calidad establecidos, además de aplicar la normativa tecnico-sanitaria vigente. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los instrumentos correspondientes para efectuar el mantenimiento de primer nivel y gestionar y administrar una pequeña empresa.

Con las enseñanzas impartidas en este ciclo, el alumno aprende a obtener productos agropecuarios ecológicos de cualidad. Para conseguirlo, se utilizan técnicas de la agricultura y la ganadería que además mejoran la fertilidad del suelo, y la biodiversidad.

El alumno que curse este ciclo, será capaz de manejar equipos y maquinaria, siguiendo las especificaciones técnicas, montar y mantener instalaciones agroganaderas, interpretando planos de instalación y manuales de mantenimiento, preparar el terreno con la maquinaria seleccionada, realizando la regulación de los equipos y garantizando que las labores se realizan según buenas prácticas agrícolas. Además, de sembrar, plantar y/ o trasplantar el material vegetal utilizando medios técnicos y siguien ...

Mediante estos estudios se consigue el nivel necesario para la realización de las tareas propias de la actividad forestal, así como actividades de vigilancia, mantenimiento y protección del medio natural, en condiciones adecuadas de seguridad e higiene y, a la vez, conservar el medio productivo. También capacita para el manejo y el mantenimiento en uso de la maquinaria y los equipos necesarios, además de organizar y gestionar una explotación forestal de tipo familiar.

Estos estudios capacitan para gestionar una empresa agropecuaria, programar y organizar los recursos materiales y humanos disponibles y los trabajos necesarios para conseguir los objetivos de una producción rentable económicamente y de calidad y la protección del medio natural.

Titulación destinada a formar a técnicos capaces de gestionar una unidad o sección de la industria alimentaria, programando, preparando y supervisando los recursos materiales y humanos disponibles y la realización de los trabajos necesarios para conseguir los objetivos fijados en los planes de producción, de calidad y de protección ambiental.

Estos estudios permiten al profesional adquirir los conocimientos necesarios para poder realizar la instalación, restauración y mantenimiento de parques y jardines, restaurar el paisaje y gestionar la producción de semillas y plantas en vivero.

Este título consiste en organizar, programar y supervisar la producción en la industria vitivinícola.

La formación en elementos de jardín se plantea como objetivo el poder llegar a ambientar los entornos naturales de los que disponemos, y todo ello mediante la realización de proyectos y diseños de dichos entornos, ya sean públicos o privados (parques, fuentes, jardines, etc.). Los profesionales de este ámbito trabajan en colaboración con otros profesionales, además de coordinar y supervisar el trabajo de otros expertos.