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Dirigido por la Universidad de León, Universidad de Santiago de Compostela. Personas no universitarias que deseen especializarse en el área de seguridad alimentaria; todos aquellos profesionales sanitarios con o sin titulación universitaria que quieran consolidar sus conocimientos para aplicarlos en su entorno laboral. Alimentos y Productos alimentarios Microbiología e higiene de los alimentos Toxicologia alimentaria Analisis de peligros y puntos de control críticos (APPCC) ... |
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