Cursos de Industrias agrarias y alimentarias semipresenciales

Profundizar en los riesgos generales y específicos del sector agroalimentario, que permitan al alumno: adquirir hábitos seguros en la realización de sus tareas habituales, detectar los riesgos elementales de su puesto de trabajo y conocer las medidas preventivas a adoptar para evitar dichos riesgos. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnicos y resto de personas interesadas. Tema 1. Conceptos básicos sobre seguridad y salud en el trabajo. Tema 2. Riesgo ...

... Marketing de las grandes empresas agroalimentarias. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnicos y resto de personas interesadas Capítulo 1. La Comercialización y el Marketing de agroalimentos. Capítulo 2. El mercado en equilibrio. Capítulo 3. Canales comerciales (I). Distribución y Consumo de alimentos. Capítulo 4. Canales comerciales (II). Mercados en producción. Capítulo 5. El producto y estrategias de producto agroalimentario. ...

Conocer los fundamentos de la calidad relacionados con la norma ISO 9001 de 2000 y profundizar en el conocimiento teórico y práctico de dicha norma. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnicos y resto de personas interesadas. Capítulo 0 de la norma: Introducción. Capítulo 1 de la norma: Objeto y campo de aplicación. Capítulo 2 de la norma: Normas para consulta Capítulo 3 de la norma: Términos y definiciones Capítulo 4 de la norma: Sistema de Ges ...

Ofrecer Formación en temas específicos de calidad e innovación no fácilmente asequibles en otros lug agroalimentarias etc., que les permita gestionar... titulados universitarios de las ramas agrarias y alimentarias, etc. También a otros titulados... • El Marketing de las Empresas Agroalimentarias MÓDULO IV. VALORACIÓN Y ANÁLISIS SENSORIAL DE ALIMENTOS • Introducción al análisis sensorial de alimentos ...

... sistemas de autocontrol en las industrias agroalimentarias. Identificar procesos, analizar peligros, medidas correctoras de los mismos. Localización de puntos críticos, modo de controlarles, etc. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnicos y resto de personas interesadas. Tema 1 : Concepto y definiciones Tema 2 : Guía de implantación del sistema APPCC Tema 3 : Metodología de trabajo Tema 4 : Manual de buenas pract ...

Conocer qué es y cómo implantar la gestión por procesos en una empresa. Saber diseñar el mapa de procesos de una organización. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnicos y resto de personas interesadas. Tema 1: Paradigma Tema 2: La calidad y el cliente. Tema 3: Gestionar por procesos Tema 4: El mapa de procesos. Tema 5: Procesos clave, procesos críticos, mejora. ...

Formar en materia de Seguridad Alimentaria al Sector Agroalimentario. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnicos y resto de personas interesadas. Tema 1: Clasificación de los alimentos Tema 2: Contaminación microbiana. TIA`S Tema 3: Contaminantes ambientales y otros contaminantes abióticos Tema 4: Otros contaminantes aditivos finalizadores cárnicos antimicrobianos tóxicos naturales. Tema 5: Sistemas de autocontrol: APPCC ...

1. Conocer el manejo de las herramientas de calidad necesarias para desarrollar el trabajo en/con grupos de mejora. 2. Aplicar las técnicas y procedimientos necesarios en la resolución del problema dentro de la operativa diaria. 3. Conocer los criterios básicos para la gestión y desarrollo de estos grupos de calidad en la mejora contínua. 4. Aplicar y seguimiento en las propuestas de acciones correctivas. Directores y gestores de calidad, consultores, líderes de grupos de trabajo, técnic ...