Curso de Vinos, Otras Bebidas Alcohólica, Aguas, Cafés e Infusiones

Curso
On-line
80 horas

Descripción

Con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para conocer los diferentes vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones.
En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración.

Temario

Unidad formativa 1. Vinos, otras bebidas alcohólicas, aguas, cafés e infusiones

 

 

 

 

 

 

  • Unidad didáctica 1. Estructura vitivinícola y características de los vinos españoles

  • Unidad didáctica  2. Estructura vitivinícola y características de los vinos franceses e italianos

  • Unidad didáctica  3. Estructura vitivinícola y características de los vinos de otros países del mundo

  • Unidad didáctica  4. Estructura y características de los tipos de cervezas y sidras

  • Unidad didáctica  5. Estructura y características de las bebidas espirituosas

  • Unidad didáctica  6. Estructura sectorial y características de los cafés

  • Unidad didáctica  7. Estructura sectorial y características de las aguas envasadas, tés y otras infusiones

Curso de Vinos, Otras Bebidas Alcohólica, Aguas, Cafés e Infusiones
Escuela City Hotelier Barcelona
Campus y sedes: Escuela City Hotelier Barcelona
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C/ Aragó, 290 08013 Barcelona
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