El Grado en Enología propuesto por la Universidad de La Rioja está en acuerdo con las consideraciones presentadas en la memoria sobre "Estado actual de la Licenciatura en Enología en las Universidades Españolas. Perspectivas para la convergencia con Europa". En dicho documento se resume las
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La Universidad es el centro de creación y transmisión del saber por excelencia. Desde su aparición en la Edad Media hasta la actualidad ha cumplido con esta importante función que ha permitido a nuestras sociedades el desarrollo y el progreso en el conjunto de las ramas del saber. También en los
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La Química ha contribuido de forma decisiva a la mejora de la esperanza y de la calidad de vida de las personas. Por ejemplo, ¿alguien imagina nuestra vida sin la potabilización del agua mediante el cloro? La Química puede ser definida como una ciencia central que estudia la composición,
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