Cursos de Viticultura

Con el Curso Superior de Sumillería conocerás la vid y variedades de uva y las prácticas agrícolas asociadas, que detereminan calidad de la uva y el vino. También los conceptos y factores necesarios para el desarrollo de la cata, adquiriendo la destreza sensorial para el reconocimiento de los produc... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Desde un principio, la figura del sumiller fue considerado como uno de los símbolos de los restaurantes de alta gama, aunque actualmente podemos encontrarlo desarrollando su actividad profesional en hoteles, bares, restaurantes, complejos turísticos, etcétera. El profesional de la sumillería desempe... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

El Ciclo Formativo de Grado Superior en Marketing y Publicidad (perfil enológico) prepara para desarrollar tareas de marketing y comunicación en empresas del sector vitivinícola, entendiendo sus productos, su mercado y los canales más adecuados para llegar al público. La formación capacita para defi... Escuela Agraria de Viticultura y Enología Mercè Rossell i Domènech

El vino es el producto más rentable de un restaurante. Hoy en día existe una amplia variedad que podemos encontrar en un mercado global pero también una clientela cada vez más exigente y formada. De esta manera, es imprescindible tener una buena selección de vinos de calidad en la carta y ofrecer as... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

El primer Máster en vino que integra gastronomía, sumillería y marketing del vino. MU Mondragon Unibertsitatea

En el ámbito de la hostelería y restauración, es necesario conocer los diferentes campos en la sumillería, dentro del área profesional de restauración. Así, con el presente curso se pretende aportar los conocimientos necesarios para la cata de vinos y otras bebidas analcohólicas y alcohólicas distin... Escuela City Hotelier Barcelona

Con este curso mejorarás tus habilidades y técnicas de análisis sensorial, adquirirás una visión global de las diferentes regiones vitivinícolas del Viejo Mundo y el Nuevo Mundo y conocerás las características de los vinos y las variedades de uva más importantes de cada región a nivel internacional. ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona

El programa Bachelor Degree in International Hotel Management está dirigido a candidatos que han aprobado con éxito los estudios de Bachillerato o de ciclo formativo de Grado Superior y tiene como objetivo final formar futuros profesionales en dirección para cualquier empresa hotelera y turística. E... VATEL, International Business School Hotel & Tourism Management Andorra

El Grado de Ingeniería Agrícola y Agroalimentaria te formará para que seas un profesional capaz de realizar trabajos relacionados con la explotación y la mejora de las actividades del entorno agrícola, ganadero y agroalimentario. Serás el técnico idóneo para diseñar instalaciones y proyectos de obra... Universidad de Castilla-La Mancha (UCLM)

El Programa está especialmente diseñado para aquellas personas que estén interesadas en adquirir conocimientos sobre Maître y Jefe de Sala (con Inglés) y que quieran asegurarse un recorrido ascendente en esta área, con una especial elevación y consolidación de competencias. Permite conocer el diseño... Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración

El Curso Superior de Sommelier + Enólogo Profesional te permite conocer la enología, la cata de vinos, el maridaje, la coctelería, los tipos de cócteles y de alcoholes, la manipulación de alimentos, la prevención de riesgos laborales en hostelería, la atención al cliente y comunicación comercial en ... Mastershostelería - Escuela Europea de Hostelería, Turismo y Restauración