Cursos de Grado gastronomía

El primer Máster en vino que integra gastronomía, sumillería y marketing del vino. MU Mondragon Unibertsitatea

El objetivo de este programa es incorporar a la formación teórico práctica las técnicas de elaboración, manipulación y presentación más innovadoras en pastelería y repostería internacional, pero también formar al alumno en aspectos nutricionales y sensoriales y de seguridad alimentaria y darle herra... Escuela de Hostelería de Sevilla

La gestión de establecimientos de restauración requiere de profesionales altamente cualificados y especializados no solo en técnicas de servicio y en organización del equipo de trabajo, sino también en materias que son necesarias para la correcta gestión del restaurante: atención al cliente, marketi... Escuela de Hostelería de Sevilla

Este curso te aportará conocimientos para saber diseñar una programación de calidad, conseguir hacer rentable el contenido gastronómico y conocer las claves para grabar o fotografiar gastronomía. En los últimos años, las redes sociales se han convertido en un escaparate para cocineros, hosteleros, e... MaGIC

Microcredencial Universitaria de Postres de Restaurante Es imprescindible que la oferta gastronómica de los negocios de restauración se entienda como un área donde la creatividad y la innovación tengan el mismo peso que en el resto de departamentos. Para conseguirlo, se recorrerán las técnicas más r... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)

Desarrollado por Porcelanosa, El Corte Inglés e IKEA, el Máster en Interiorismo, Creatividad e Innovación tiene como objetivo establecer una conexión directa con la profesión de diseño de interiores. Barreira Arte y Diseño

Conoce la importancia de hacer una buena sustitución de la lactosa en tu menú. Amplía tu recetario sin renunciar a la calidad y apréndelo todo sobre la manipulación de esta sustancia para evitar los riesgos derivados de una intolerancia que, cada día, afecta a más personas. Curso online de 20 horas ... MaGIC

El vino es el producto más rentable de un restaurante. Hoy en día existe una amplia variedad que podemos encontrar en un mercado global pero también una clientela cada vez más exigente y formada. De esta manera, es imprescindible tener una buena selección de vinos de calidad en la carta y ofrecer as... Universidad Rey Juan Carlos (URJC)