Curso Superior de Fitoterapia

Hoy en día las plantas son consideradas verdaderos medicamentos, con moléculas químicas tan potentes como aquellas generadas en forma sintética en un laboratorio. En realidad una planta medicinal es en si un laboratorio que genera constantemente en su metabolismo moléculas que están a nuestro alcance para solucionar problemas o mantener nuestra salud. Hay multitud de gente que se interesa por la Fitoterapia, ya que se considera especialmente útil para tratamiento de afecciones leves o moderadas, así como las afecciones crónicas.
Por ello, el Curso Superior de Fitoterapia profundiza en la Fitoterapia como la ciencia que estudia la utilización de los productos de origen vegetal con finalidad terapéutica.

Unidad didáctica 1. Introducción a la fitoterapia

• Concepto de Fitoterapia
• Aproximación histórica
  • Orígenes y desarrollo de la Fitoterapia
  • Tendencias actuales de la Fitoterapia
• Términos fitoterápicos
• Normativa asociada a la Fitoterapia
• Fitoterapia para afecciones del aparato respiratorio
• Fitoterapia para afecciones del corazón y aparato circulatorio
• Fitoterapia del aparato digestivo
• Fitoterapia básica del metabolismo
• Fitoterapia básica de piel y faneras

Unidad didáctica 2. Introducción a las plantas medicinales

• Concepto de plantas medicinales
• Medicamentos de síntesis química y plantas medicinales
• Utilización de las plantas medicinales
  • Ventajas de la utilización de las plantas medicinales
  • Inconvenientes de la utilización de las plantas medicinales
• Recolección de las plantas medicinales
• Aspectos legales del uso de plantas medicinales en España
• Sistemas de secado, almacenamiento y conservación
• Extracción y preparación de las plantas
• Formas de aplicación de las plantas medicinales

Unidad didáctica 3. Componentes de las plantas medicinales

• Principales grupos activos de las plantas medicinales
  • Heterósidos
  • Polifenoles
  • Terpenoides
  • Alcaloides
  • Otros principios activos
• Partes aprovechables de las plantas medicinales
• Tipos de plantas medicinales según sus propiedades curativas y lugar de acción
  • Clasificación según sus propiedades curativas
  • Clasificación según el aparato donde actúan

Unidad didáctica 4. Fases de preparación de las plantas medicinales para su consumo

• Plantación, cosecha y preservación de las plantas medicinales
  • El cultivo
  • La recolección
  • El secado y la conservación
• ¿Cómo preparar las plantas medicinales para su consumo?
  • Técnicas de preparación de formas líquidas
  • Técnicas de preparación de formas sólidas para uso interno
  • Técnicas de preparación de formas líquidas para uso externo
  • Técnicas de preparación semisólidas para uso externo
• Cantidades recomendadas de plantas medicinales
• Plantas medicinales: fines terapéuticos
• Aromaterapia y Flores de Bach
  • Aromaterapia
  • Las flores de Bach

Unidad didáctica 5. Herbodietética de la a A la F

• Abedul
• Abeto
• Achicoria
• Adelfa
• Adormidera
• Agracejo
• Agrimonia
• Ajenjo
• Ajo
• Alcachofa
• Alcaravea
• Aloe Vera
• Amapola
• Angélica
• Anís
• Árnica
• Artemisa
• Avellano
• Belladona
• Berenjena
• Borraja
• Cacao
• Cardamomo
• Castaño de indias
• Cebolla
• Coco
• Col
• Cola de caballo
• Comino
• Dátil
• Diente de león
• Digital
• Enebro
• Espárragos
• Espinaca
• Eucalipto
• Feijoa
• Fumaria

Unidad didáctica 6. Herbodietética de la F a la Z

• Garbanzo
• Genciana
• Ginseng
• Granada
• Guayaba
• Hierbabuena
• Hierba luisa
• Higo
• Hinojo
• Laurel
• Lima
• Lino
• Lúpulo
• Maíz
• Malvavisco
• Manzanilla
• Mejorana
• Membrillo
• Mora
• Naranja
• Nogal
• Olivo
• Orégano
• Papaya
• Perejil
• Piña
• Regaliz
• Romero
• Rosa
• Ruda
• Ruibarbo
• Salvia
• Saponaria
• Saúco
• Té
• Tilo
• Tomillo
• Valeriana
• Zanahoria
• Zarzaparrilla