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Curso de Organización de Eventos y Protocolo

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Descripción

El curso tiene como objetivo formar profesionales que lideren proyectos empresariales centrados en la planificación y gestión de distintos tipos de eventos, dominen los conceptos de protocolo y las estrategias de comunicación y relaciones públicas.Aprenderás a gestionar eventos de manera exitosa gracias a las clases de nuestros expertos docentes. Aprenderás: protocolo empresarial, selección de comedor, servicio personal del plato, normas protocolarias en el momento del discurso y el brindis, etc…

Temario

Módulo 1. Gestión de protocolo.
  • El concepto de protocolo
    • Origen del protocolo.
    • Clases.
    • Utilidad del protocolo.
    • Usos sociales
  • Clases de protocolo
    • Protocolo institucional tradicional.
    • Protocolo empresarial.
    • Protocolo internacional.
  • Descripción de las razones y aplicaciones más habituales del protocolo en diferentes eventos
    • Distintos tipos de eventos.
    • Aplicaciones más habituales de las normas de protocolo.
  • Aplicación de las técnicas de protocolo más habituales
    • Precedencias y tratamientos de autoridades.
    • Colocación de participantes en presidencias y actos.
    • Ordenación de banderas.
  • Aplicación de las técnicas más habituales de presentación personal
    • Presentaciones.
    • Los saludos.
  • El protocolo aplicado a la restauración
    • Algunos conceptos a tener en cuenta.
    • Selección de comedor.
    • Selección de mesas.
    • Elementos de la mesa.
    • Servicio personal del plato.
    • Decoración y presentación de la mesa.
    • Colocación protocolaria de presidencias y restantes comensales.
    • Conducción de comensales hasta las mesas.
    • Normas protocolarias en el momento del discurso y el brindis.
    • Normas protocolarias en el vino de honor, cóctel o recepción, ouffet, desayuno de trabajo y coffe-break.
Módulo 2. Introducción al protocolo.
  • Introducción:
    • Los inicios del protocolo.
    • Hacia una definición moderna de protocolo.
    • ¿Para qué sirve el protocolo?
    • Tipología del protocolo.
  • El equipo humano y su organización:
    • Introducción.
    • El jefe de protocolo.
    • El equipo de protocolo.
    • Los cometidos de las áreas del equipo de protocolo.
  • La organización de un acto. Preparación:
    • Introducción.
    • La organización de un acto. Aproximación a la preparación.
    • Las preguntas iniciales.
    • Líneas generales de preparación. Seguridad.
    • Líneas generales de preparación. Prensa y comunicación.
    • Líneas generales de preparación. Protocolo y organización.
  • La organización de un acto. Ejecución y cierre:
    • Introducción.
    • El papel del anfitrión.
    • El papel de los invitados.
    • Códigos de indumentaria.
    • La precedencia de los invitados.
    • El cronograma.
    • El ensayo.
    • Incidencias y rupturas del protocolo.
    • El cierre.
  • Los actos especiales:
    • Introducción.
    • Contexto e imagen pública.
    • Fotogenia y telegenia.
    • Conferencias de prensa.
    • Declaraciones y canutazos.
    • Prensa, imagen y gestión de crisis.
    • Presentaciones de productos.
    • Primeras piedras, inauguraciones y visitas a obras.
    • Funerales.
    • Firma pública de documentos.
  • Técnicas de distribución de personas:
    • Introducción.
    • Importancia de la ordenación espacial.
    • La finalidad de las mesas.
    • Las mesas redondas.
    • Mesas rectangulares.
    • Mesas cuadradas.
    • Mesas ovaladas.
    • Últimas consideraciones.
  • Particularidades del protocolo oficial:
    • Introducción.
    • Entendiendo el protocolo oficial.
    • La normativa protocolaria del Estado.
    • Actos oficiales.
    • Protocolo en las autonomías y los ayuntamientos.
    • Protocolo y diplomacia. Particularidades.
Módulo 3. Servicios especiales de restauración.
  • Instalaciones y equipos básicos para servicios especiales y eventos en restauración
    • Material especial empleado en el servicio y montaje de servicios especiales y eventos.
    • Los salones y la distribución de los espacios. Planos.
    • Manejo, riesgos, puesta a punto y mantenimiento de uso de los diferentes tipos de equipos, maquinaria, herramientas, utensilios y mobiliario.
    • Los daños posibles por un mal uso de equipos, máquinas y útiles.
  • Servicios especiales en restauración
    • El banquete y el catering.
    • Montaje de mesas en los servicios especiales en restauración.
    • Recursos humanos y materiales para el desarrollo de los servicios especiales.
    • La comercialización de los servicios especiales.
    • La venta y relaciones con los clientes.
    • La coordinación interdepartamental: departamentos afectados por las actividades relacionadas con los mismos. La orden de servicio.
    • La facturación de los servicios especiales.
  • Otros eventos en restauración
    • El buffet.
    • Otros servicios.
  • Decoración y montaje de expositores
    • Diseño sencillo de bocetos para la decoración de locales en servicios especiales y eventos en restauración.
    • Tendencias o variaciones que existen en la restauración de ambientes y decoración.
    • El color y su influencia: teoría de los colores.
    • Las plantas y flores en la restauración: decoración de espacios y mesas.
    • La decoración de buffets teniendo en cuenta el tipo y el tema central del mismo.
    • Los centros de mesas.
    • Los bodegones y otros elementos para la decoración.
    • La luz y la ambientación musical en la restauración: tipos, intensidades, elementos.
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Lugar donde se imparte el curso

Madrid

Perspectivas laborales

Estas son algunas de las salidas laborales a las que optarás:

Dirección de Relaciones Institucionales
Event manager / Dirección y gestión de Eventos:
Director / Jefe de Protocolo
Dirección de dinamización socio cultural en entidades públicas
Adjunto al departamento de Marketing, Relaciones Públicas y Publicidad como técnico de promoción
Organizador de Congresos
Gestor de Eventos Deportivos, culturales, Conferencias y Ferias

Promociones

2 Cursos de regalo: Técnicas de Estudio y Curso de Búsqueda de Empleo.

 

Ventajas del curso

Taller de Técnicas de estudio para facilitar tu aprendizaje.
Título en Organización de Eventos y Protocolo. Una vez finalizada tu formación
Visitas/Salidas fuera de la escuela
Materiales: Libros, apuntes…
Formación con especialistas que te acompañarán a lo largo de tu formación.
Prácticas en empresas y seguro de practicas
Acceso a bolsa de empleo

Sí, me interesa

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