Máster en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración

Máster
On-line
12 meses
Precio 1.495 €

Descripción

El Máster en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración te prepara para tener una visión completa sobre el entorno de la restauración en relación con las técnicas de gestión financiera y diseño de servicios.

Temario

  • Parte 1. Gestión del proyecto de restauración
  • Parte 2. Diseño de procesos de servicio en restauración
  • Parte 3. Cuentas contables y financieras en restauración
  • Parte 4. Gestión y control en restauración
  • Parte 5. Diseño y comercialización de ofertas de restauración
  • Parte 6. Inglés profesional para servicios de restauración
  • Parte 7. Gastronomía
  • Parte 8. Dirección de restaurantes

Destinatarios

  • Personas interesadas de forma particular o laboral en el mundo de la dirección en restauración.
  • Profesionales que deseen especializarse en las técnicas de diseño y comercialización de ofertas en restauración.

Metodología

100% Online

Idiomas en los que se imparte

Castellano

Objetivos

  • Desarrollar proyectos de negocios de restauración.
  • Analizar la función y el proceso de planificación empresarial. 
  • Diseñar procedimientos de presentación y servicio de elaboraciones culinarias. 
  • Analizar todo tipo de servicios y eventos especiales en restauración.
  • Analizar la gestión y control de las cuentas de clientes.
  • Desarrollar las operaciones de liquidación de los saldos con proveedores y de gestión de tesorería y control de cuentas de cajas y bancos.
  • Analizar el sector de la restauración y definir el posicionamiento del establecimiento.
  • Determinar la composición y características de ofertas gastronómicas diversas teniendo en cuenta los parámetros económicos y comerciales.
  • Producir mensajes orales sencillos en inglés.
  • Producir o cumplimentar en inglés documentos escritos breves y sencillos.

Titulación obtenida

Titulación de Máster en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración con 600 horas expedida por Educa como Escuela de Negocios Acreditada para la Impartición de Formación Superior de Postgrado, con Validez Profesional a Nivel Internacional. Titulación Universitaria en Dirección de Restaurantes con 5 Créditos Universitarios ECTS. Formación Continua baremable en bolsas de trabajo y concursos oposición de la Administración Pública.

Prácticas

Facilitan la realización de prácticas en empresas con convenios con el Centro.

Promociones

  • Facilidades económicas y financiación 100% sin intereses.
  • 10% Beca Alumnos: Como premio a la fidelidad y confianza se ofrece una beca a todos aquello hayan cursado alguna de las acciones formativas.

Bolsa de empleo

EDUCA dispone de bolsa de empleo.

Profesorado

Equipo de profesores altamente cualificados.

Horario

Horarios flexibles.
Máster en Diseño y Comercialización de Servicios en Establecimientos de Restauración
Educa Business School
Campus y sedes: Educa Business School
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Parque Empresarial La Ermita. Edificio "Centro de Empresas Granada". Oficina 1-D 18230 Atarfe (Granada)
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