Grado en Nutrición Humana y Dietética
Información del curso
Grado
Oficial / Homologado
Presencial
Valladolid
4 años
entre 2.500 € y 5.000 €
Descripción
Aprende aspectos de la nutrición relacionados con la actividad física, la fisioterapia y la psicología; así como otros relacionados con la innovación y seguridad alimentaria.
Recibe una formación real y actualizada de la mano de profesionales en ejercicio y con una amplia carrera profesional.
Recibe una formación real y actualizada de la mano de profesionales en ejercicio y con una amplia carrera profesional.
Temario
Primer Curso
- Anatomía humana
- Fisiología I
- Química de los alimentos
- Inglés
- Alimentación y cultura
- Fisiología II
- Bioquímica
- Psicología de la nutrición
- Tecnologías de la información y comunicación
- Política alimentaria
- Metodología de la investigación
- Bromatología
- Microbiología de los alimentos
- Nutrición I
- Fisiopatología
- Estadística aplicada
- Economía y gestión
- Nutrición II
- Inmunología
- Endocrinología
- Prácticas externas I
- Toxicología de los alimentos
- Dietética I
- Farmacología
- Legislación alimentaria
- Higiene y seguridad alimentaria
- Educación nutricional
- Restauración colectiva
- Dietética II
- Prácticas externas II
- Dietoterapia
- Nutrición y suplementación deportiva
- Optativas * Análisis sensorial y cata
- Nutracéuticos y fitoterapia
- Alimentación y envejecimiento
- Endocrinología en el deporte
- Psiquiatría y nutrición
- Marketing alimentario
- Nutrición comunitaria
- Trabajo Fin de Grado
- Dietética deportiva
- Cáncer y alimentación
- Inmunología del deporte
- Nutrición en el embarazo y lactancia
- Fisioterapia y nutrición
Metodología
Metodología Presencial
Duración
240 Créditos
Objetivos
Ser capaz de orientar la alimentación y nutrición de las personas de acuerdo con los principios de protección y promoción de la salud, prevención de enfermedades y tratamientos dietético-nutricionales.
Titulación obtenida
Título oficial de Grado en Nutrición Humana y Dietética
Prácticas
La formación de este grado se completa con la realización de prácticas en las que el estudiante conoce de primera mano la labor de estos profesionales y se enfrenta a casos reales.
Perspectivas laborales
Regula la alimentación en los hospitales y centros clínicos, evaluando las necesidades fisiológicas de cada paciente y dictaminando su alimentación.
Interviene en actividades de promoción de la salud , contribuyendo a la educación nutricional de la población y evaluando los riesgos higiénico-sanitarios de cada uno de los alimentos.
Trabaja para la industria alimentaria, asesorando en los procesos de innovación alimentaria.
Asesora en temas de nutrición deportiva a escuelas deportivas, clubes deportivos, federaciones, gimnasios, centros de entrenamiento personalizado o residencias de deportistas, entre otros.
En la restauración colectiva, estarás capacitado para intervenir en la gestión y organización de los servicios, así como la adecuación de los menús a los distintos colectivos.
Como nutricionista podrás participar en equipos multidisciplinares de investigación así como en la docencia en centros universitarios o de FP.
Promociones
- Públicas (Ministerio de Educación y CC.AA.)
- UEMC a la excelencia académica
- UEMC para deportistas
- Bonificaciones
Grado en Nutrición Humana y Dietética
Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC)
Campus y sedes: Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC)
Universidad Europea Miguel de Cervantes (UEMC)
C/ Padre Julio Chevalier, 2
47012
Valladolid
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