Curso de Especialización en Nutrición Infantil
Información del curso
Curso
Presencial
Talavera de la Reina (Toledo)
200 horas
Precio 190 €
Descripción
Curso de Especialización Nutrición Infantil.
Temario
- Introducción a la alimentación infantil
- Nutrientes. Parte I. Macronutrientes
- Nutrientes. Parte II. Micronutrientes agua y fibra dietética
- Valoración del estado nutricional requerimientos nutricionales en la infancia.
- Alimentación en el embarazo y lactancia
- Nutrición infantil en las diferentes etapas de crecimiento I.
- Nutrición infantil en las diferentes etapas de crecimiento II. Lactancia materna y alimentación complementaria.
- Nutrición infantil en las diferentes etapas de crecimiento III. Período preescolar, escolar y adolescente.
- Intolerancias y alergias alimentarias.
- Alergia a proteína de leche de vaca y enfermedad celíaca.
- Obesidad infantil
- Dieta mediterránea y hábitos de vida saludable.
Destinatarios
Está dirigido a todos aquellos estudiantes y profesionales como técnicos en nutrición y dietética, técnicos en farmacia y parafarmacia, educadores, es decir, aquellas personas relacionadas con la nutrición, así como a cualquier persona que desee profundizar en el tema.
Metodología
Presencial
Objetivos
- Conocer los principales componentes de los alimentos: macro y micronutrientes.
- Reconocer los nutrientes clave en el desarrollo y crecimiento de los nin~os y adolescentes.
- Controlar el crecimiento y estado nutricional del niño sano.
- Definir los para´metros a tener en cuenta para la valoracio´n en consulta (entrevista, antropometri´a, registros…)
- Conocer las bases alimentarias del lactante: lactancia materna, suplementos artificiales, introducción de la alimentación complementaria.
- Conocer la alimentacio´n adecuada de la madre durante el embarazo y la lactancia materna y las recomendaciones por organismos oficiales.
- Conocer las caracteri´sticas sobre las recomendaciones oficiales sobre lactancia materna y artificial.
- Establecer la dieta alimenticia adecuada y los hábitos de vida saludables para controlar el crecimiento y desarrollo en las diferentes etapas: lactante, niño, adolescente.
- Conocer las bases clínicas de las enfermedades alimentarias del niño: alergias, diarrea, estreñimiento, celiaquía.
- Desarrollar las pautas diete´ticas y de actividad fi´sica adecuadas a la edad, asi´ como diferentes recomendaciones en la prevención de la obesidad.
- Definir el papel del profesional de la salud y las estrategias para la prevencio´n y tratamiento de la obesidad infantil.
- Promover una educación alimentaria que faciliten la adherencia a un estilo de vida saludable basado en la dieta mediterránea.
Titulación obtenida
Curso de especialización nutrición infantil.
Profesorado
Personalizado y tutorizado.
Tipo de evaluación
Se realizará una autoevaluación por tema que constará de 10 preguntas tipo test con cuatro opciones y una única respuesta correcta.
Curso de Especialización en Nutrición Infantil
Kapital Inteligente
Campus y sedes: Kapital Inteligente
Kapital Inteligente
Carretera de Calera, 48-50.
45600
Talavera de la Reina
(Toledo)
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