Bachelor en Nutrición Humana y Dietética

Prepárate para trabajar como nutricionista-dietista en centros sanitarios públicos y privados, donde podrás abordar los desafíos de salud actuales y futuros, promoviendo el bienestar, previniendo enfermedades y contribuyendo a una sociedad más saludable.
Estudiarás en 3 años el equivalente a un Grado Universitario 100% online, lo que te dará la flexibilidad de estudiar desde cualquier lugar y adaptar los estudios a tus horarios y responsabilidades.
Con el Bachelor en Nutrición Humana y Dietética podrás aconsejar sobre alimentación y salud, ayudando a las personas a mejorar su bienestar. Aprenderás a interpretar diagnósticos, evaluar el estado nutricional de una historia clínica y crear planes dietéticos personalizados adaptados a las necesidades de cada persona. 
En este grado, no solo estudiarás teoría, sino que desde el primer día tendrás una experiencia práctica. Contarás con la oportunidad de participar en talleres online, utilizar herramientas digitales como EASY DIET e I DIET, y realizar prácticas profesionales para aplicar directamente todo lo aprendido.
Prepárate para asesorar sobre cómo la alimentación influye directamente en la salud y puede prevenir enfermedades. Además, podrás estudiar a distancia con la metodología online de UNIPRO, permitiéndote conseguir un título equivalente al Grado en Nutrición.

Primer Año

• Histobiología.
• Química.
• Antropología de la alimentación.
• Anatomía humana.
• Fisiología humana.
• Inmunología.
• Bioestadística.
• Bioquímica.
• Psicología y comportamiento alimentario.
• Nuevas tecnologías aplicadas a las ciencias de la salud.

Segundo Año

• Nutrición.
• Tecnología de los alimentos.
• Farmacología aplicada a la Nutrición.
• Fisiopatología.
• Bromatología.
• Dietética.
• Microbiología y parasitología de los alimentos.
• Higiene, seguridad alimentaria y legislación sanitaria.
• Bromatología descriptiva.
• Control de calidad en la industria alimentaria.

Tercer Año

• Educación nutricional.
• Dietoterapia.
• Nutrición clínica.
• Prácticas externas I.
• Restauración colectiva.
• Nutrición comunitaria.
• Prácticas externas II.
• Trabajo final de bachelor.

Todas las asignaturas tienen 6 ECTS, excepto Prácticas externas I y Prácticas externas II que tienen 12 ECTS.
 

Estudiando este grado estarás capacitado para:

Entender cómo reacciona el cuerpo ante distintos tipos de alimentación. 
Identificar necesidades nutricionales y proponer soluciones, adaptadas a situaciones clínicas, deportivas o comunitarias. 
Aplicar fundamentos de educación alimentaria para guiar cambios de conducta relacionados con la nutrición y facilitar la toma de decisiones del paciente. 
Utilizar herramientas profesionales para analizar ingredientes y productos alimenticios, valorando su impacto nutricional y funcional. 
Establecer objetivos dietéticos precisos y estructurar menús equilibrados, adaptándolos a distintas condiciones fisiológicas o patológicas. 
Integrar conocimientos sobre seguridad alimentaria, trazabilidad y normativa vigente para intervenir con criterio técnico en entornos clínicos, educativos o empresariales. 

Cumplir uno de los siguientes requisitos:

• Bachillerato y Prueba de acceso a la Universidad (Selectividad).
• Técnico Superior de Formación Profesional, Técnico Superior de Artes Plásticas y Diseño, o Técnico Deportivo Superior.
• Titulación universitaria o superior oficial.
• Estudios universitarios o superiores oficiales iniciados en otra institución equivalente al Bachelor que quieres cursar.
• Diploma Profesional Avanzado
• Prueba de acceso a los estudios de enseñanza superior para personas mayores
  de 25 años

Nuestra metodología se basa en un modelo de aprendizaje ágil, flexible y práctico. El alumno va asimilando conocimientos de manera progresiva a través de contenidos escritos, recursos audiovisuales, videoclases, ejercicios de entrenamiento y casos prácticos resueltos. El objetivo es que el alumno entienda los conceptos y sea capaz de ponerlos en práctica a través de situaciones muy similares a las que se encontrará en su vida profesional, todo ello sin horarios y a su ritmo.

Inicio: 22 de septiembre de 2025

1. Participarás en talleres online y aprenderás a usar herramientas digitales utilizadas por nutricionistas y dietistas. 

2. Comprenderás la relación entre la alimentación, el estilo de vida y su impacto en la salud a lo largo de las diferentes etapas de la vida. 

3. Diseñarás planes de alimentación personalizados, estableciendo objetivos nutricionales y estrategias basadas en evidencia científica. 

4. Evaluarás el estado nutricional de personas sanas y enfermas para ayudar a mejorar su alimentación y bienestar. 

5. Conocerás la composición, el origen y los procesos de producción y conservación de los alimentos. 

6. Desarrollarás conocimientos para trabajar en distintos ámbitos, desde la consulta nutricional hasta la industria alimentaria. 

Prácticas presenciales.

Nutrición en la industria alimentaria.
Nutrición comunitaria y salud pública.
Orientación y consejo alimenticio.
Orientación dietética individual.
Docencia y formación.
Nutrición clínica y dietoterapia.
Gestión y control de calidad en la restauración colectiva.
Investigación, innovación y desarrollo legal y científico.
Administraciones públicas dedicadas a la prevención y promoción de la salud.

 Acelera tu formación: si vienes de una FP Superior o de una titulación universitaria, podrás convalidar créditos y completar tu grado en menos de tres años, dándote la oportunidad de finalizar tu formación optimizando tu tiempo y avanzando rápidamente en tu carrera. 

La Universidad de los profesionales: Nuestros ​estudios están diseñados​​​ para profesionales, por lo que podrás compaginarlos con tu trabajo y vida personal. 

Enfoque práctico y actualizado: nuestro enfoque combina teoría y aprendizaje práctico, asegurando que adquieras los conocimientos necesarios para aplicarlos directamente en el sector industrial.