Con esta titulación se adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los
IES Josep Sureda i Blanes
Carrer Joan Coll, 2
07008 Palma,
Illes Balears
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
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Con esta titulación se adquieren las competencias que permiten llevar a cabo las operaciones de producción, composición y decoración de productos de panadería, pastelería y confitería en obradores y establecimientos de restauración. También capacita para utilizar la maquinaria, los equipos y los
IES Sa Serra
Carrer Benimussa, 7
07820 Sant Antoni de Portmany ,
Illes Balears
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
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