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Este título de Grado en Gastronomía y Ciencias Culinarias está dirigido a todas aquellas personas que quieran formarse como profesionales cualificados con un nuevo enfoque interdisciplinar en el ámbito de la gastronomía. Se trata de un aprendizaje con una visión científica y técnica, que responde a Universidad Rey Juan Carlos (URJC)
Edificio Hospital San Carlos C/ Capitán Angosto Gómez Castrillón 91, 28300 28300 Aranjuez, Madrid
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