El Grado en Enología propuesto por la Universidad de La Rioja está en acuerdo con las consideraciones presentadas en la memoria sobre "Estado actual de la Licenciatura en Enología en las Universidades Españolas. Perspectivas para la convergencia con Europa". En dicho documento se resume las
Universidad de La Rioja (UR)
Edificio CCT Madre de Dios, 53
26006 Logroño,
La Rioja
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Con este grado el alumno adquiere los conocimientos científicos y tecnológicos necesarios para proyectar, planificar, dirigir y gestionar los procesos relacionados con la producción agrícola y ganadera, los mecanismos de control de calidad y seguridad de los alimentos, y la viabilidad económica de
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