La cocina saludable está de moda. Y ahora más que nunca. Pero a parte de saludable se busca que sea gastronómico. Los chefs se transforman en eco chefs, en cocineros verdes, en cocineros que buscan transformar el mundo a partir de los productos sanos, la sostenibilidad, el medio ambiente … La
CIB Culinary Institute of Barcelona
C/ Santander 49-51
08020 Barcelona
Posgrado
Presencial
7.500 €
Con este Curso de Encargado de Bar y Restaurante podrás ejecutar todas las competencias para trabajar como camarero y llevar la dirección de las actividades propias de un restaurante.
I.C. Formación
Gran Via de Les Corts Catalanes, 636, 1º-2ª
08007 Barcelona
Curso
Presencial | Semi-presencial
1.070 €
Gracias al curso HOTR027PO Degustación de Bebidas el alumnado recibirá una formación profesional de la Familia Profesional de la Hostelería y Turismo. Este curso HOTR027PO Degustación de Bebidas le permitirá conocer aquellas técnicas de degustación de bebidas como cafés, cervezas, infusiones, entre
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Con el curso de Gobernanta de hotel podrás trabajar en pocos meses en distintos hoteles. A través de este curso podrás conocer las funciones que tiene la gobernanta como responsable de un hotel, así como aprender a revisar y controlar el trabajo desempeñado por las personas que están a su cargo. El
Grupo Atrium
C/ Lepant 161
08013 Barcelona
Curso
Presencial
1.495 €
Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina. Determinar ofertas y recursos, controlar las actividades de aprovisionamiento, de producción y servicio. Cumplir con los objetivos económicos siguiendo los protocolos de calidad, higiene y protección ambiental. Formación complementaria:
Jesuïtes Sarrià - Sant Ignasi
C/ Carrasco i Formiguera, 32
08017 Barcelona
Ciclo formativo de grado superior
Presencial
entre 250 € y 500 €
El curso de técnico en mantenimiento de hoteles y alojamientos turísticos se trata de una pieza clave en la formación en el sector turístico dada la importancia que tiene este perfil profesional, como comentábamos anteriormente. Una de las principales funciones del técnico en mantenimiento de
I.C. Formación
Gran Via de Les Corts Catalanes, 636, 1º-2ª
08007 Barcelona
Curso
Semi-presencial
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Gain the equivalent of two months experience behind the bar in just one week through hands-on training with our highly-experienced instructors. You'll master more than 18 classic cocktail recipes and key techniques at your very own bar station. Not only will you be awarded with an EBS certificate
European Bartender School
C/ Sepúlveda 143, A1
08011 Barcelona
Curso
Presencial
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El sector de la respostería ha sufrido una gran evolución en las últimas décadas y nos ha colocado en primera fila, los grandes pasteleros y reposteros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española y sus pasteleros están
Form Room's
C/ Pau Claris, 106
08028 Barcelona
Curso
Presencial
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El curso HOTR0043 Preparación de Aperitivos ofrece formación en el sector de la hostelería. Con este curso HOTR0043 Preparación de Aperitivos el alumnado será capaz de llevar a cabo la elaboración y presentación de aperitivos sencillos.
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Con esta formación teórico-práctica que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256 podrás ejercitar todas las competencias para trabajar en el ámbito de la restauración. Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para alumnos.
I.C. Formación
Gran Via de Les Corts Catalanes, 636, 1º-2ª
08007 Barcelona
Curso
Presencial | Semi-presencial
entre 1.000 € y 2.500 €
El Grado Medio de Técnico en Panadería, Pastelería y Confitería + Técnico en Cocina y Gastronomía Es una doble titulación oficial que ha sido especialmente diseñada para todos aquellos a quienes les apasiona la pastelería, pero también desean formarse en el ámbito de la cocina. La Doble Titulación
ESHOB Escola Superior d'Hostaleria de Barcelona
Passeig del Taulat, 243
08019 Barcelona
Ciclo formativo de grado medio
Presencial
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La comida japonesa, y más concretamente el sushi, está cobrando una relevancia cada vez mayor en la cocina internacional, tanto en los grandes restaurantes como en los hogares de todos los aficionados a este tipo de comida. Hablar de sushi no es hablar de un sólo plato, sino que es necesario
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
El curso Hotr0044 Preparación de Buffet ofrece formación especializada en el sector de la Hostelería. Este curso dotará al alumnado con las herramientas necesarias para presentar los alimentos para su servicio de buffet, teniendo en cuenta el tipo de buffet, las instalaciones, la cantidad de
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
¿Quieres entrar rápidamente en la industria del bartending sin invertir mucho tiempo o dinero? Los instructores profesionales del centro te formarán con lo esencial para tu carrera en una semana muy dinámica. Empieza a trabajar en restaurantes, pubs y bares sirviendo cócteles básicos en cuanto
European Bartender School
C/ Sepúlveda 143, A1
08011 Barcelona
Curso
Presencial
Consultar
Con el presente curso de Especialista en Recetas de Pinchos recibirá una formación especializada que le permitirá elaborar pinchos de manera muy sencilla. En España cada vez son más los locales que ofrecen este tipo de servicio, el de los pinchos, algo que está ampliamente extendido en el País
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
Comer correctamente no solo es ingerir alimentos. Hay que buscar que éstos sean sanos y tomarlos en la justa proporción para que tengan un equilibrio nutricional que favorezca nuestra salud. Los consumidores están cada día más concienciados de la importancia de una buena alimentación por lo que
Escuela Bellart
C/ Aribau 83
08036 Barcelona
Curso
Presencial
entre 500 € y 1.000 €
En el curso HOTR033PO Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería el alumnado recibirá una especialidad formativa de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. El HOTR033PO Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería le enseñará a emplear las principales técnicas para preparar las
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
Curso
Semi-presencial
990 €
La presente formación le ofrece una formación especializada en la elaboración de canapés. Elaborará canapés haciendo uso de recetas muy sencillas que podrá ofrecer a modo de entrante, tapa o pinchos durante los eventos que organice, ya sea un profesional del mundo de la hostelería y restauración o
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
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Semi-presencial
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Este Curso HOTR059PO Evolución de las Tecnologías y Técnicas Culinarias le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del sector y adquirir los conocimientos sobre los
Escuela City Hotelier Barcelona
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08013 Barcelona
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El curso HOTR0013 Cocina Creativa y de Autor ofrece formación en el sector de la Hostelería. Este curso capacita al alumnado para formar nuevas elaboraciones y recetas originales sobre la base de su conocimiento y experiencia profesional, utilizando el equipamiento de cocina necesario.
Escuela City Hotelier Barcelona
C/ Aragó, 290
08013 Barcelona
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Semi-presencial
990 €