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Los carniceros mayoristas cortan, almacenan y embalan la carne. Por lo general, no tienen contacto con los compradores directos, sino que proporcionan los suministros a carniceros minoristas, supermercados, hoteles y restaurantes.
Los operarios de embotellado supervisan máquinas que lavan, llenan y etiquetan las botellas. Asimismo, se aseguran de que las máquinas estén configuradas correctamente y cargadas con los materiales debidos.
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