Programa en proceso de validación. La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
On-line
Consultar
El mundo del vino es una apasionante carrera, donde cada vez más profesionales luchan por abrirse un hueco dentro del amplio sector vitivinícola. Con este Experto en Enología Internacional que ESAH ha preparado, conseguirás una formación multicisciplinar para conocer a fondo el sector del vino.
Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)
Posgrado
On-line
Consultar
- Definir la Comercialización y el Marketing - Conocer el equilibrio de los mercados - Identificar los canales comerciales de agroalimentos. - Evaluar los eslabones del canal comercial en producción y consumo. - Conocer las estrategias de Marketing más seguidas en el sector agroalimentario. -
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
- Introducir al alumno en el conocimiento de las técnicas especiales de elaboración de vinos.- Aplicar y desarrollar mediante casos prácticos los conocimientos adquiridos.
INEA
Posgrado
On-line
180 €
Conocimiento de los requisitos para la producción ecológica de uva de vinificación. Aprender las técnicas de cultivo de la viticultura ecológica. Introducirse en la viticultura biodinámica.
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
¡Últimos días! El diploma de experto online de Tecnología Alimentaria y Desarrollo de Nuevos Alimentos te da a conocer los últimos avances en tecnología alimentaria para hacer frente al diseño y comercialización de alimentos. Alimentarse ya no es sólo una necesidad fisiológica. Se ha convertido,
Universitat Oberta de Catalunya (UOC)
Posgrado
On-line
Consultar
Objetivos Conocer los fundamentos de la calidad relacionados con la norma ISO 9001 de 2000 y profundizar en el conocimiento teórico y práctico de dicha norma.
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
Objetivos Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
Objetivos Conocer e implantar el sistema APPCC (Análisis de Peligros y Puntos de Control Críticos) con el fin de garantizar la seguridad en la elaboración de los vinos en las bodegas.Comprender que el APPCC es una eficaz herramienta de autocontrol para mejorar la calidad de sus productos y
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
Objetivos Conocer la evolución de los componentes a lo largo de la maduración.Hacer un seguimiento de la maduración de la uva para la vinificación.
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
Objetivos - Conocer cuáles son los microorganismos presentes en todo momento durante el proceso de elaboración de vinos.- Detectar y conocer las posibles transformaciones químicas, deseadas o no, que pueden llevar a cabo.- Saber cuáles son las necesidades y requerimientos para el desarrollo de cada
INEA
Posgrado
On-line
Consultar
El Posgrado en Calidad y Seguridad Alimentaria: Sistema APPCC es un título propio de la Universitat de Vic. Su objetivo es que los alumnos adquieran los conocimientos teóricos y prácticos que les capaciten para el diseño, desarrollo y aplicación del sistema APPCC en los diferentes sectores de la
BTC Centro Estudios Superiores
Posgrado
On-line
1.200 €
El experto en calidad alimentaria ofrece a los alumnos los conocimientos necesarios para aplicar y mantener en la empresa sistemas de gestión. El objetivo es asegurar la calidad alimentaria y su seguridad e inocuidad. Actualmente las exigencias de los consumidores en cuanto a la seguridad de los
Business School IOE
Posgrado
On-line
770 €
Este Programa en línea en Variedades de la Vid Empleadas en Elaboración de Vino te permite aprender a reconocer las características ampelográficas, agronómicas y el potencial enológico de las principales variedades comerciales nacionales e internacionales. Este curso es parte y convalida créditos
INEA
Posgrado
On-line
180 €
El Posgrado en Técnicas Bioquímicas y Análisis Microbiológicos en Alimentos te permite conocer el análisis microbiológico de distintos tipos de muestras de alimentación y las diferentes técnicas bioquímicas de análisis alimentario.
Instituto Europeo de Química, Física y Biología
Posgrado
On-line | Distancia
595 €
El curso de Experto en Nutrición y Tecnología de los alimentos para colectividades está orientado a titulados universitarios y profesionales del sector de las colectividades interesados en ampliar y actualizar su formación en las áreas de: nutrición, elaboración de dietas para diferentes
MCA Network Group
Posgrado
On-line
1.600 €