4

Formación ocupacional de Cocina y restauración en Valencia

Filtrar
  • Dietética y nutrición

    Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación necesaria que le capacita para confeccionar menús y platos nutricionalmente equilibrados y diversos tipos de dietas. Contenidos ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN: Conceptos. Clasificación de los alimentos.
    Formación ocupacional
    Valencia
    Consultar
    25 Horas
    Solicita información
  • Enología: vinos, aguardientes y licores

    Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para conocer los vinos u demás bebidas destiladas que existen en el mercado y de esta forma ofrecer un servicio de calidad. Contenidos INTRODUCCIÓN A LA ENOLOGÍA. PRESENTACIÓN
    Formación ocupacional
    Valencia
    Consultar
    20 Horas
    Solicita información
  • El arroz

    Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar las competencias de los/as cocineros/as profesionales en la cocina con arroz, desde las presentaciones más básicas a los platos más elaborados. Contenidos EL
    Formación ocupacional
    Valencia
    Consultar
    40 Horas
    Solicita información
  • Cocina Creativa

    Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para desarrollar las competencias de los/as cocineros/as profesionales en el ámbito ejecutivo y creativo de la cocina de alto nivel. Contenidos UTENSILIOS NECESARIOS. ASPECTOS
    Formación ocupacional
    Valencia
    Consultar
    20 Horas
    Solicita información

Temas relacionados con: Formación ocupacional de Cocina y restauración en Valencia