Grado en tecnología de las industrias agrarias y alimentarias

Descripción
Estos estudios tienen como objetivo formar profesionales que contribuyan al desarrollo de las actividades industriales agroalimentarias, mediante la gestión, el control y la mejora continua de los procesos, la aplicación de las tecnologías disponibles en el mercado y la participación en actividades de desarrollo e innovación tecnológica.
Vías de acceso

A continuación te explicamos las diferentes vías que te permiten acceder a estos estudios.

Para ello, se requiere cumplir al menos uno de los siguientes requisitos:

Ten en cuenta que cada vía de acceso tiene un porcentaje de plazas reservado y que cada Universidad establece unas prioridades de acceso, por lo que te recomendamos que te informes bien sobre todo el proceso de admisión.

Plan de estudios
En este apartado te mostramos algunas de las asignaturas representativas de este estudio.
Años:
4
Créditos del estudio:
240
MateriasTipo de créditos
Física aplicada a la tecnología alimentariaBásico
QuímicaBásico
BioquímicaBásico
La empresa y su gestiónBásico
Microbiología y su gestiónBásico
Operaciones básicasObligatorio
FitotécniaObligatorio
Biología aplicada a la industria alimentariaObligatorio
Nutrición humana y salud públicaObligatorio
Química de alimentosObligatorio
BiotecnologíaOptativo
Cultura VitivinícolaOptativo
Política agroalimentariaOptativo
Tecnología de aceites y grasasOptativo
Sistema de gestión de la cadena de valor y seguridadOptativo
Perfil profesional
Aquí encontrarás algunas de las características del perfil recomendado para las personas que realizan estos estudios.
Cada persona tiene su propio perfil. Algunas de estas características son más "innatas" y otras las irás adquiriendo y desarrollando a lo largo de la vida.
Para identificar tus habilidades, competencias, preferencias y tu personalidad te recomendamos nuestro test de orientación, que te ayudará a entender mejor cómo eres y a explorar itinerarios y profesiones que te pueden interesar.

Capacidades

Buena capacidad para las áreas técnicas, científicas y tecnológicas, rigurosidad, razonamiento lógico, capacidad de abstracción y análisis.

Intereses

Persona con elevado interés por la naturaleza, especialmente por la agricultura con fines alimenticios.

Aspectos de personalidad recomendables

Persona curiosa, detallista, ordenada, meticulosa, resolutiva y con capacidad para trabajar en equipo.
Ámbitos profesionales
A título orientativo te presentamos ejemplos de ámbitos profesionales, funciones y actividades que puede desempeñar o realizar un profesional de este sector y también un esbozo de sus perspectivas laborales.
Debes tener en cuenta que esta información puede variar en función de la zona geográfica y la actualidad del sector.

Salidas profesionales

Empresas de ingeniería y consultoría, tanto en empresas del sector privado como en el sector público para actividades relacionadas con la industria agro-alimentaria.

Funciones y actividades

Dirección y gestión de la producción en empresas del sector enológico o del sector lácteo, implantación de los últimos avances en tecnología alimentaria y en organización de empresas, proponer soluciones que contribuyan a la mejora de la seguridad alimentaria y de la salud pública.

Perspectivas laborales

Las perspectivas laborales de los titulados son buenas ya que la industria vitivinícola y la industria láctea son importantes en diferentes áreas de nuestro país. Además, hoy en día, se concede gran importancia a la calidad en la producción y a la innovación del sector de la alimentación.
Formación complementaria y otros estudios relacionados
Es recomendable realizar formación específica en función del sector concreto en el que se quiera ejercer: gestión e innovación en la industria alimentaria, análisis de peligros y puntos críticos de control en la industria agroalimentaria, biotecnología agroalimentaria y sostenibilidad, comercialización y marketing agroalimentarios, entre otros.

Otros estudios relacionados: