La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su
Al finalizar los participantes habrán adquirido los conocimientos y habilidades necesarias para ser capaces de preparar y presentar los postres mas significativos de la gastronomía española y mediterránea.
Curso de Postgrado de alta dirección en el área de la dirección de la cocina y la pastelería de nueve meses de duración, dirigido a jóvenes con y sin experiencia profesional para incorporarse al mundo laboral del sector que más empleo y empresas genera del mundo. Competencias: Dirigir y
Curso de arroces y paellas. El alumno aprende a cocinar la gastronomía fundamental de arroces y paellas. Aprenderá a cocinar con éxito y de forma creativa las elaboraciones principales de arroz y paellas.
TECO es un Grado Medio de Deporte oficial en el que los alumnos aprenderán a dirigir actividades físico-deportivas en la naturaleza tales como rutas a caballo, a pie, en bicicleta o en el medio acuático. Esta titulación ha pasado a denominarse Técnico en Guía en el Medio Natural y de Tiempo Libre,
De acuerdo al Real Decreto 1376/2008, que establece el Certificado de Profesionalidad de la ocupación Gestión de Pisos y limpieza de alojamientos (Gobernante/a de Hotel), hemos desarrollado un plan formativo que posibilite capacitar profesionales que logren desarrollarse en este campo laboral, que
¿Quieres obtener el carné de manipulador de alimentos de forma rápida, sencilla y económica? Como sabes es un requisito indispensable para muchos puestos de trabajo. En apenas un día tendrás el carné de manipulador. Nos desplazamos al Centro de trabajo en provincia de Valencia. El precio
La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país en busca del bien clima y unos servicios gastronómicos de calidad. Esto ha permitido reconocer a este país como uno de los mejores para disfrutar de su cocina. Por tanto, ser cocinero
En este curso de introducción a la cocina aprenderás a realizar diferentes elaboraciones de manera profesional. En este curso, pensado para aficionados que quieran compaginar esta formación con otras actividades, aprenderás los platos más importantes así como las normas básicas de uso e higiene.
El sector hotelero español está en pleno auge y las reservas de clientes extranjeros en hoteles de alta gama han crecido casi un 50%, pasando de las 450.000 de enero de 2008, a las 896.000 en enero de 2016, según el Instituto Nacional de Estadística (INE). En este ámbito, hay una demanda latente
Objetivo Al finalizar la acción formativa, el alumnado habrá adquirido la formación necesaria que le capacita para confeccionar menús y platos nutricionalmente equilibrados y diversos tipos de dietas. Contenidos ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN: Conceptos. Clasificación de los alimentos.
El desarrollo de las actividades turísticas, ha generado una gran demanda de profesionales en este sector, que necesita cubrir miles de puestos laborales. Seguramente estemos frente a uno de los sectores con mayor desarrollo de la demanda laboral de los últimos años, y que permite, a aquellas
El trabajo como guía turístico resulta apasionante. Conocer y tratar con personas de todos los rincones del mundo resulta una experiencia enriquecedora. Cada vez más el sector turismo busca y precisa técnicos cada vez más cualificados y con destrezas avanzadas en idiomas, historia, geografía entre
Inicíate en la profesión de pastelero o amplía tus conocimientos con el curso de pastelería y repostería de MasterD. Este curso de pastelería y repostería te enseña: Las técnicas clave de la pastelería y repostería Las materias primas y herramientas necesarias para elaborar las diferentes
Este doble grado permite al estudiante obtener simultáneamente el Grado en Turismo (GT) y el Grado en Administración y Dirección de Empresas (GADE). Se dirige a estudiantes con un rendimiento medio-alto, interés en la gestión empresarial y en el sector turístico. Se cursa en el campus de Gandia y
