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Cursos de Hostelería, turismo y restauración en Gipuzkoa

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  • Curso Superior Universitario de Gobernanta de Hotel

    En el sector turístico es necesaria la figura de la gobernanta de hotel. Se trata de una profesión que necesita una formación adecuada. Es la figura que hace de intermediaria entre su equipo y la dirección del hotel. Para ello es necesaria una organización y un control del trabajo que se realiza en
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 18 sedes
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Técnico Superior en Guía, Información y Asistencia Turísticas

    El mundo de los guías turísticos siempre ha sido apasionante, vibrante, una forma increíble de conocer gente, viajar y descubrir el mundo. Si te gusta el trato con la gente, conocer lugares especiales y enseñarlos a otras personas tienes el perfil ideal para trabajar como guía turístico. Con
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 22 sedes
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  • Técnico de Grado Superior en Gestión de Alojamientos Turísticos

    El turismo es un sector en continua expansión, lo que comporta una gran cantidad de ofertas y una constante renovación y ampliación de sus perfiles profesionales. Por esta razón, y teniendo en cuenta la cada vez más diversa oferta turística, se hace necesario especializar los perfiles
    Ciclo formativo de grado superior
    Semi-presencial | Presencial 10 sedes
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  • Curso Superior Universitario en Cocina Creativa, Gastronomía y Pastelería con prácticas

    La gastronomía ha ido evolucionando y hoy en día, con las nuevas formas de vida y el nuevo concepto de alimentación, ha cambiado el modo de entender la cocina. Se ha convertido en una profesión muy demandada, al igual que todas aquellas que pertenecen al sector turístico. Con esta formación en
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 6 sedes
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  • Técnico de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    El auge del sector turístico, la diversidad de culturas, la aparición de nuevas alergias e intolerancias a diversos alimentos, el nuevo concepto de alimentación y vida sana, la evolución de la sociedad y nueva forma de vida que requiere el comer fuera de casa,... todo ello conlleva una evolución de
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial 11 sedes
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  • Curso Superior Universitario de Recepcionista de Hotel

    Debido al gran desarrollo del sector turístico y de la hostelería, se necesitan profesionales en este campo. Con esta formación que da el certificado de profesionalidad de la ocupación Recepcionista de "Recepción en Alojamientos" (HOTA0308) (RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 13 sedes
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  • Curso de Dirección en restauración

    Actualmente, la hostelería es, con diferencia, el sector que más crece en términos de empleo. Según la Federación Española de Hostelería, más de 1,5 millones de españoles se emplean en este sector. Los bares y restaurantes son los modelos de negocio que copan la creación de empleo en nuestro país
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 14 sedes
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  • Curso de Gestión de bar - cafetería

    Realizar proyectos de viabilidad sencillos de un bar-cafetería; utilizando los canales de información existentes para la constitución y puesta en marcha de pequeñas empresas; analizando sistemas de aprovisionamiento de alimentos y bebidas; desarrollando los sistemas y procesos de gestión y control
    Curso
    Donostia-San Sebastian (Gipuzkoa)
    Gratuito
    60 Horas
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  • Máster profesional en Innovación y Gestión de Restaurantes

    60 créditos, que incluyen el desarrollo de un proyecto fin de máster que podrás realizar de manera individual o en equipo, y para el que contarás con tutores especializados en las diferentes áreas del programa.
    Máster
    Mondragon (Gipuzkoa)
    8.400 €
    1500 Horas
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  • Grado en Gastronomía y Artes Culinarias

    El objetivo principal del título es formar profesionales cualificados para diseñar, implementar y coordinar sistemas de producción y elaboración culinaria y servicios gastronómicos de alto nivel en relación con diferentes tipos de empresas-restaurantes y cualquier otra empresa del sector de la
    Grado
    Mondragon (Gipuzkoa)
    9.100 €
    4 Años
    Título oficial
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  • Curso de Operaciones básicas de cocina

    Certificado de Profesionalidad que te capacita para trabajar como Ayudante de cocina, auxiliar de cocina, empleado/a de pequeño establecimiento de restauración y encargado/a de economato y bodega.  
    Curso
    Donostia (Gipuzkoa)
    Gratuito
    350 Horas
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Ciencias Gastronómicas

    Máster de especialización investigadora orientado al sector de la gastronomía, hostelería y alimentación. Un Máster universitario oficial para desarrollar tu futuro profesional en el campo de la investigación e innovación de nuevos productos en alimentación, así como en la docencia y el doctorado.
    Máster oficial
    Mondragon (Gipuzkoa)
    12.120 €
    2 Años
    Título oficial
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  • Máster de Perfeccionamiento en Cocina

    Enfréntate a los productos con soltura y adquiere conocimientos técnicos que te permitan obtener un resultado óptimo.
    Máster
    Mondragon (Gipuzkoa)
    9.500 €
    1500 Horas
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  • Grado de Gastronomía y Artes Culinarias

    Este título de grado oficial está orientado a cubrir todas las necesidades para formar perfiles profesionales cualificados; respondiendo a lo retos actuales de la profesión y aportando al aprendizaje una visión científica y técnica, con un nuevo enfoque interdisciplinar. El objetivo principal es
    Grado
    San Sebatián (Gipuzkoa)
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    4 Años
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  • Curso de Operaciones básicas de restaurante y bar

    Asistir en el servicio y preparar y presentar bebidas sencillas y comidas rápidas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos y bebidas.  
    Curso
    Irun (Gipuzkoa)
    Gratuito
    290 Horas
    Título oficial
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  • Curso de Servicio en restaurante y bares

    Adquirir los fundamentos básicos para la atención a un cliente en un servicio de restaurante-bar desde la toma de la comanda hasta la facturación, cobro, y en su caso reclamaciones del servicio.  
    Curso
    Donostia (Gipuzkoa)
    Gratuito
    35 Horas
    Solicita información
  • Curso de Operaciones básicas de cocina

    Certificado de Profesionalidad que te capacita para trabajar como Ayudante de cocina, auxiliar de cocina, empleado/a de pequeño establecimiento de restauración y encargado/a de economato y bodega.  
    Curso
    Donostia (Gipuzkoa)
    Gratuito
    350 Horas
    Título oficial
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  • Máster Profesional en Sumilleria y Enomarketing

    El primer Máster en vino que integra gastronomía, sumillería y marketing del vino.
    Máster
    Mondragon (Gipuzkoa)
    8.400 €
    1500 Horas
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  • Curso de Recepción al cliente

    Formación dirigía a los sectores de Hostelería y Turismo  
    Curso
    Gratuito
    65 Horas
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  • Máster en Pastelería de Restaurante y Cocina Dulce

    La formación que un cocinero/a necesita para especializarse en la pastelería de restaurante, una especialidad que requiere de profesionales  altamente cualificados. 
    Máster
    10.500 €
    1500 Horas
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