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Cursos de Cocina y restauración en Barcelona

  • Curso Superior en Cocina y pastelería

    La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país en busca del bien clima y unos servicios gastronómicos de calidad. Esto ha permitido reconocer a este país como uno de los mejores para disfrutar de su cocina. Por tanto, ser cocinero
    Curso
    Semi-presencial
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  • Curso de Enólogo (Especialidad Cocina)

    Con este curso el alumno/a aprenderá a catar vinos, introducirse en el maridaje y adentrarse en la cocina creativa en armonía con los diferentes vinos.
    Curso
    Semi-presencial
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    110 Horas
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  • Curso de Cocina y Gastronomía

    Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española. Una vez acabada la formación teórica, podrás hacer
    Curso
    Semi-presencial
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    275 Horas
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  • Curso de Asesor Enólogo

    Una vez finalizado el curso el alumno/a podrá realizar actividades relativas a los métodos y técnicas de elaboración de vinos, así como su almacenaje, gestión y comercialización; desde su origen hasta la cata.
    Curso
    Semi-presencial
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    135 Horas
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  • Curso de Cocina (Temario Ajustado a Certificado de Profesionalidad. HOTR0408)

    Este curso te permitirá desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando
    Curso
    Semi-presencial
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    730 Horas
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  • Técnico en Cocina y Gastronomía (Temario Adaptado a pruebas libres de F.P. Grado Medio)

    La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente turístico, con una extraordinaria riqueza gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz. España es uno de los destinos turísticos europeos más importantes por su
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial | Semi-presencial
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  • Curso de Operaciones Básicas de Cocina (Temario Ajustado a Certificado de Profesionalidad. HOTR0108)

    Una vez finalizada la formación, el alumno será capaz de preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y
    Curso
    Semi-presencial
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    270 Horas
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  • Curso de Cocina, Pastelería y Repostería

    Con esta formación teórico-práctica que se ajusta al programa formativo del certificado profesional MF0256 podrás ejercitar todas las competencias para trabajar en el ámbito de la restauración. Disponemos de una bolsa de empleo exclusiva para alumnos
    Curso
    Presencial | Semi-presencial
    1.290 €
    6 Meses
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  • Curso de Cocina y Gastronomía con especialidad en alergias e intolerancias

    Este curso te permitirá conocer las técnicas básicas a la alta cocina desde casa, siempre con nuestro equipo de especialistas a tu disposición y preparándote a la vez, para trabajar en unos de los sectores punteros de la economía española. Una vez acabada la formación teórica, podrás hacer
    Curso
    Semi-presencial
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    210 Horas
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  • Curso preparatorio para las pruebas de Formación Profesional de Grado Medio de Técnico en cocina y Gastronomía

    Las empresas de restauración y la gastronomía demandan cada vez más cocineros profesionales, con una formación sólida que les permita realizar su trabajo con las mayores garantías de calidad y profesionalidad. Este curso de Técnico en Cocina y Gastronomía proporciona al alumno los conocimientos
    Curso
    Presencial | Semi-presencial
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  • CERTIFICADO DE MANIPULADOR DE ALIMENTOS

    Los objetivos generales son: • Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que lleva la contaminación de los alimentos; para contribuir a prevenir, controlar y disminuir el riesgo de las contaminaciones de los alimentos durante el procesamiento, desde la recepción hasta la venta. •
    Curso
    Presencial
    40 €
    4 Horas
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  • CARNET MANIPULADOR DE ALIMENTOS

    Curso para la obtención del carnet de Manipulador de Alimentos En nuestras instalaciones de Granollers Duración: 3 horas Laboratorio acreditado por SGS en ISO 9001:2008 Acreditado por el Dep. Agricultura y Salud de la Generalitat de Catalunya.
    Curso
    Presencial
    65 €
    3 Horas
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  • COACHING NUTRICIONAL

    El Coaching Nutricional está orientado a guiar a las personas para la toma de control de su propia alimentación, como objetivo para conseguir un mejor bienestar físico, emocional, mental y social. Alcanzar este propósito Sólo depende de ti. Tu coach nutricional te ayudará a crear un plan
    Curso
    Semi-presencial
    420 €
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  • CERTIFICADO MANIPULADOR DE ALIMENTOS - Subvención

    Los objetivos generales son: • Concienciar a los alumnos sobre los peligros potenciales que lleva la contaminación de los alimentos; para contribuir a prevenir, controlar y disminuir el riesgo de las contaminaciones de los alimentos durante el procesamiento, desde la recepción hasta la venta. •
    Curso
    Semi-presencial
    Consultar
    8 Horas
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  • Servicios en restauración

    Estos estudios postobligatorios capacitan para preparar y servir bebidas y alimentos.
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
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    2000 Horas
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  • Curso de Manipulador de Alimentos. Especialidad II

    ESPECIALIDAD II: Elaboración y servicio de comidas preparadas, panadería y pastelería. Certificado de manipulación de alimentos que permitirá trabajar en el sector de la restauración, residencias, escuelas, empresas de comidas preparadas para llevar, comedores escolares, panaderías, pastelerías,
    Curso
    Presencial
    55 €
    4 Horas
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  • Curso de Manipulador de Alimentos. Especialidad III

    ESPECIALIDAD III: Frutería, carnicería, charcutería, pescadería, supermercados y autoservicios, industria cárnica. Certificado de manipulación de alimentos que permitirá trabajar en fruterías, carnicerías- charcuterías, pescaderías, en supermercados-autoservicios y en la industria cárnica.
    Curso
    Semi-presencial
    45 €
    4 Horas
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  • Curso de Manipulador de Alimentos. Especialidad I

    ESPECIALIDAD I: Carnet Básico. Certificado de manipulación de alimentos que permitirá trabajar como ayudante en todos los sectores minoristas e industriales excepto ayudante de cocina- pasteleria- panadería y ayudante de camarero/a.
    Curso
    Presencial
    40 €
    3 Horas
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  • Curso de manipulador de alimentos (Tuti)

    Dirigido a ayudantes de cocina, cocineros, monitores, camareros, etc.
    Curso
    Presencial
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  • Manipulación de alimentos

    Adquisición de conocimientos necesarios para trabajar en el sector de la alimentación, para la obtención del certificado de manipulación de alimentos.
    Curso
    Presencial
    59,4 €