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Cursos de tecnico superior direccion cocina

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  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos

    A través de este curso podrás aprender a Organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento. ...
    Curso
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Superior de Gestión de Alojamientos Turísticos

    A través de este curso podrás aprender a Organizar y controlar establecimientos de alojamiento turístico, aplicando las políticas empresariales establecidas, controlando objetivos de los diferentes departamentos, acciones comerciales y los resultados económicos del establecimiento, prestando el servicio en el área de alojamiento. ...
    Curso
    Presencial
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  • Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Duración: 2 cursos académicos (septiembre a junio). Formación práctica 50%. Las Clases se imparten en Español. Grupos reducidos para un mejor aprovechamiento de las clases. Tutorias individualizadas. Posibilidad al finalizar ciclo de stage profesional remunerado en el extranjero. Alto índice de inserción laboral en empresas del sector. Prácticas en establecimientos de calidad y prestigio reconocido.   ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    entre 5.000 € y 10.000 €
    2 Años
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo Grado Superior de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Curso de Técnico superior en Dirección de cocina. Salidas académicas: Permite el acceso directo a todas las enseñanzas universitarias oficiales de Grado. Tendrán acceso preferente a las enseñanzas universitarias oficiales de Grado comprendidas en las ramas de conocimiento correspondientes a Ciencias Sociales y jurídicas. También permite el acceso directo para cursar cualquier otro ciclo formativo de grado superior ...
    Curso
    Presencial
    18,03 €
    2000 Horas
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  • Curso preparatorio para el Grado Superior en Dirección de cocina

    nuestro país, ya que poseemos una de las mejores gastronomías del mundo, nuestros chefs son reconocidos, no dudes en seguir nuestro curso... dudes en seguir nuestro curso en Grado superior en Dirección de cocina. Te formarás a fondo en el tema... quien marque las pautas a seguir en la cocina según tu propio proyec ...
    Curso
    Presencial
    1.470 €
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  • Técnico Superior en Dirección de cocina

    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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    2 Años
    Título oficial
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  • Grado Superior de Técnico Superior en Dirección de Cocina + Técnico Superior en Dirección de Servicios de Restauración (doble titulación)

    ...fin de conocer el funcionamiento de la cocina y el servicio de un departamento o establecimiento de restauración. Promueve el desarrollo profesional des de los fogones y la sala hasta la supervisión y gestión de equipos así como organizaciones de la hostelería. Aprenderás a dirigir cualquier tipo de actividad empresarial relacionada con los dos sectores: gastronomía y hostelería. Todo ello con un complemento muy importante en es ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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    3 Años
    Título oficial
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  • Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    Con el FP Online de Técnico superior en Dirección de cocina, aprenderás a dirigir y organizar... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Tendrás la posibilidad de obtener un título ...
    Curso
    On-line
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  • Curso preparatorio para las Pruebas Libres de Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    Con el FP Online de Técnico superior en Dirección de cocina, aprenderás a dirigir y organizar... la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Tendrás la posibilidad de obtener un título ...
    Curso
    Presencial
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  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    ...la producción y el servicio en cocina,, gestionar recursos, controlando el aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Y, si quieres seguir tu carrera en la Universidad, tendrás acceso con ese Título a los estudios de Grado y preferentemente a las enseñanzas universitarias oficiales de Grado en Ciencias ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line | Distancia | Semi-presencial
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    Título oficial
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    ...tiene de empleo y la dirección de cocina juega un papel importante para... dirigido a personas con interés por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos que quieran capacitarse para dirigir y orga
    Curso
    On-line | Distancia
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    1600 Horas
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  • Dirección de cocina

    ...la producción y el servicio en cocina.. Determinar ofertas y recursos, controlar las actividades de aprovisionamiento, de producción y servicio. Cumplir con los objetivos económicos siguiendo los protocolos de calidad, higiene y protección ambiental. Formación complementaria Seminarios y talleres, visitas técnicas, conferencias monográficas, actividades de iniciativa social, aulas profesionales, intercambios con el extranjero, mesas profesionales, aprendizaje-servicio.. ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    entre 250 € y 500 €
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  • Ciclo Formativo Superior en Dirección de Cocina

    El Grado superior se enmarca dentro de las enseñanzas de Formación Profesional, la Formación Profesional comprende el conjunto de enseñanzas que, dentro del sistema educativo, capacitan para el desempeño cualificado de las distintas profesiones. La Formación Profesional, en el ámbito del sistema educativo, tiene como finalidad la preparación de los alumnos para la actividad en un campo profesional, proporcionándoles una formación polivalente que les permita adaptarse a las modificaciones ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line
    1.600 €
    2000 Horas
    Título oficial
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  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Dirección de Cocina

    El Grado superior en Dirección de cocina te capacita como profesional de... capacita como profesional de la cocina y la gastronomía, tanto para la elaboración como para la dirección de personal. El grado se centra en el desarrollo de las competencias necesarias para la dirección de equipos y la gestión y comercialización en empresas de restauración. Aprenderás a organizar las elaboraciones culinarias teniendo en cuenta todos los factores, desde la gestión, hasta los ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    entre 2.500 € y 5.000 €
    2 Años
    Título oficial
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  • Técnico de Grado Superior en Dirección de Cocina

    ...la producción y el servicio en cocina,, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. Este profesional será capaz de: Definir los productos que ofrece la empresa teniendo en cuenta ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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    2000 Horas
    Título oficial
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  • Ciclo formativo de grado superior dirección de cocina

    ...la producción y el  servicio en cocina,, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del  aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los  protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protección ambiental. ¿QUÉ PUEDO HACER AL TERMINAR ESTOS ESTUDIOS? Incorporarte al mundo laboral Estudiar otro c ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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    2000 Horas
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  • TECNICO/A SUPERIOR EN DIRECCION DE COCINA Escola Hostaleria Castelldefels

    ...organizar y administrar un una cocina y asegurar  la prestación correcta... Titulación: Título de Técnico/a superior en ?Dirección de cocina?  expedido por el Dpto. de Educación de la Generalitat de Cataluña Salidas profesionales: Al  finalizar esta formación, se está capacitado para trabajar como: Jefe de comedor, economato y bodega. Director/a de ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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    2 Años
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
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  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
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