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Cursos de Seguridad en la industria alimentaria

  • Máster en Seguridad Alimentaria

    El sector alimentario está sufriendo una importante transformación en los últimos años. La seguridad alimentaria es un concepto ligado a la salud, confianza y bienestar a largo plazo del consumidor. Garantizarla requiere de profesionales especializados en evaluar científicamente los efectos perjudiciales resultantes de la exposición humana a los riesgos derivados de los alimentos.  ...
    Máster
    On-line
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    60 Créditos
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  • Máster Europeo en Seguridad Alimentaria, ISO 9001, ISO19011, ISO22000 , BRC y IFS + Curso Buenas Prácticas de Higiene y Alimentación

    Este curso se dividide en dos titulaciones:  Máster Europeo en seguridad alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC v.7 e IFS v.6 (On-line) Curso de Buenas Practicas de Higiene y Alimentación (On-line y duración máximo 6 meses)
    Máster
    On-line | Distancia
    1.078 €
    850 Horas
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  • Máster en Calidad Alimentaria BRC, IFS v.6 e ISO 22000:2005

    ...y aseguramiento de la calidad y seguridad alimentaria, conocer los costes de la calidad y las fases para su implantación (ISO 9001:2008 e ISO 19011:2012). Se dan a conocer los requisitos exigibles de las normas, así como la metodología y técnicas fundamentales para implantar y mantener un sistema de gestión de Calidad con éxito. Desde el punto de v ...
    Máster
    On-line | Distancia
    858 €
    500 Horas
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  • Curso de Carnicería

    Con el curso de Carnicería de Excelentia formación podrás adquirir los conociemientos necesarios para trabajar en el mundo de la carnicería. Conocerás las características de las distintas carnes, tipos de piezas y tejidos comestibles, también aprenderás a preparar las piezas cárnicas para su posterior comercialización, sus preparación para su uso industrial y su conservación y mantenimiento. ...
    Curso
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  • Máster en Seguridad alimentaria: Sistema APPCC

    Con este máster se pretende obtener una idea general del proceso del alimento desde su cultivo hasta el consumo, adquirir conocimientos de trazabilidad, aprendizaje del sistema APPCC, la identificación de los puntos de control críticos para poder prevenir posibles dificultades. Además se adquirirán los conocimientos necesarios para implantar y mantener este sistema, utilizando sistemas de vigilancia, registros, etc. Legionela: Operaciones de mantenimiento higiénico-sanitario de las instalacione ...
    Máster
    On-line | Distancia
    940 €
    500 Horas
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  • Curso de Pescadería

    El Curso de Pescadería, en modalidad Semipresencial en Oviedo, Gijón, Avilés, Langreo y León, está especialmente dirigido a aquellas personas con formación o interés en campos relacionados con los Cursos Profesionales y/o a aquellos profesionales que deseen renovar su perfil. 
    Curso
    Semi-presencial
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    550 Horas
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  • Curso de Dependiente de pescadería

    Incluimos en nuestra variada oferta formativa el curso de dependiente de pescadería, una formación diseñada e impartida por nuestro centro. Se trata de un plan formativo de nivel avanzado y modalidad semipresencial, que podrás completar con total flexibilidad de horario.  
    Curso
    Semi-presencial
    970 €
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  • Curso de Técnico Superior en Dietética

    La preocupación por la alimentación es cada vez mayor y más importante; de tal forma que el contenido del concepto "comer bien" ha evolucionado y en la actualidad es sinónimo de comer sano y equilibrado. Pero además de que las personas necesitan cuidar su dieta, la necesidad de adecuar la alimentación a las necesidades de la persona puede darse en múltiples escenarios, y así, podemos encontrar dietas pensadas para niños y comedores de estudiantes, deportistas, personas de la tercera edad, centro ...
    Ciclo formativo de grado superior
    On-line
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    2000 Horas
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  • Máster en Gastronomía

    A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradición gastronómica y turí ...
    Máster
    On-line
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    1075 Horas
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  • Curso de Director de Seguridad Integral (ISED online)

    El auge que el mercado de la seguridad Privada tiene en España exige de... de las últimas tecnologías en la seguridad (drones, sistemas de seguridad informática, etc.). Los nuevos... etc.). Los nuevos expertos en seguridad deben conocer desde los medios, las técnicas y los procedimientos operativos hasta los fundamentos de la administración de e ...
    Curso
    On-line
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  • Curso de Especialista en Dietética y Nutrición: Elaboración de Dietas

    La salud y la alimentación ha sido de gran importancia desde la antigüedad, pero muy especialmente en los últimos años, cuando la nutrición y dietética se están empleando para prevenir enfermedades y garantizar una buena salud, mediante la elaboración de planes de alimentación o dietas y por profesionales de nutrición, con el fin de adaptarlas a cada persona según sus características, necesidades y ritmo de vida. Un profesional de nutrición y dietética tiene la función de realizar una evaluació ...
    Curso
    On-line | Distancia
    390 €
    350 Horas
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  • Curso preparatorio para obtener el título oficial de FP Técnico Medio en Operaciones de Laboratorio

    El curso preparatorio de Formación Profesional de Grado Medio en Operaciones Laboratorio permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio que habilita legalmente para trabajar tanto en centros públicos como privados. Obtén el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Medio en Op ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Distancia
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    1510 Horas
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  • Curso de Auxiliar de Clínica Veterinaria

    La profesión de Auxiliar de Clínica Veterinaria implica conocer los fundamentos del cuidado y la atención a los animales de compañía desde una perspectiva sanitaria. Si tienes un gran interés por el mundo animal y quieres recibir la formación necesaria para poder desempeñar esta ocupación, si ya trabajas en clínicas o establecimientos zoológicos donde el contacto diario con los animales te exigen un mejor conocimiento de sus características fisiológicas, y tener una formación en enfermería para ...
    Curso
    On-line | Distancia
    entre 1.000 € y 2.500 €
    180 Horas
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  • Curso de Carnicería y Elaboración de Productos Cárnicos (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)

    Cualificación profesional de referencia: INA104_2 Carnicería y elaboración de productos cárnicos. (RD1087/2005 de 16 de septiembre). Actualmente el consumidor manifiesta una mayor exigencia en su demanda de productos cárnicos de mayor calidad, preocupándose no solo en el aspecto que presenta la carne o el producto derivado, sino en propiedades como la trazabilidad del producto, que éste haya sido obtenido respetando el bienestar del animal a lo largo de su ciclo productivo, o que durante todo e ...
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
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  • Técnico en Farmacia y Parafarmacia (Temario Adaptado a Pruebas Libres de F.P. Grado Medio)

    Un Técnico en Farmacia y Parafarmacia es un profesional que ejerce su actividad en establecimientos de venta de productos farmacéuticos, parafarmacéuticos  y en general productos relacionados con la salud humana o animal, así como con la cosmética, fitoterapia y otros. De igual modo puede ejercer su actividad en pequeños laboratorios de elaboración de productos farmacéuticos y afines. Nuestro objetivo es proporcionar una sólida formación a aquellas personas que, con experiencia o sin ella, ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial | Presencial
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  • Curso de Pescadería y Elaboración de Productos de la Pesca y Acuicultura (Ajustado al Certificado de Profesionalidad)

    ...para su comercialización o uso industriall, elaborar conservas, semiconservas, salazones, masas, pastas y platos precocinados, son conocimientos indispensables para este profesional. Con nuestro curso "Pescad
    Curso
    Semi-presencial | Presencial
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  • Máster Universitario de Nutrición y salud (UOC)

    El máster universitario de Nutrición y salud está pensado para dar respuesta a una creciente demanda de profesionales especializados en la asistencia y la prevención en materia de alimentación, nutrición y salud. El programa concibe la nutrición desde una doble perspectiva: como herramienta terapéutica para el tratamiento de una patología o enfermedad, y como herramienta preventiva para mantener la salud. El máster universitario online de Nutrición y salud está diseñado de acuerdo con los pr ...
    Máster oficial
    On-line
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Experto en Jefe de cocina

    La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería ofrece una formación integral bas ...
    Posgrado
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    625 Horas
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  • Curso de Cocinero Profesional

    Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección de una cocin ...
    Curso
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    350 Horas
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  • Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería

    Este Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería de le prepara para abarcar todos los campos de acción en la repostería, cocina tradicional y moderna. 
    Curso
    On-line
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    2000 Horas
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