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Cursos de quimica enologia

  • Experto en Enología Técnica

    La enología hoy en día ha resurgido notablemente. Cada vez son más las personas que se dedican profesionalmente a esta maravillosa ciencia del vino y los paladares sensibilizados con este grandioso mundo. El experto en Enología Técnica está dirigido a todas aquellas personas que bien por su actividad profesional o por propio interés personal, desean aprender, descubrir y dominar los secretos del vino y todo lo relacionado con ellos, desde su origen hasta la cata. De una forma eminentemente prác ...
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    800 Horas
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  • Máster en Enología

    Hasta hace poco tiempo, no se ha valorado suficientemente la importancia que tiene el viñedo en la calidad final del vino. La viticultura y la enología eran disciplinas independientes, restándole importancia a la primera cuando se juzgaba la calidad de un vino. Hoy en día, se considera imprescindible que un vino de calidad se elabore a partir de una excelente materia prima. Cada vez está más extendida la idea de que "El vino se hace en el viñedo" . El Máster en Enología que ESAH pone a tu dispo ...
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    40 Créditos
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  • Grado en Enología

    Distribución de créditos Asignaturas troncales 60 créditos Asignaturas obligatorias 144 créditos Asignaturas optativas 30 créditos
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    240 Créditos
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  • Máster universitario de Enología

    La finalidad de los contenidos del máster se ajusta a las necesidades reales de formación que reclaman las empresas del sector enológico en el ámbito de la I+D+I. Los titulados serán capaces de trabajar y crear conocimiento de forma autónoma, de participar, dirigir y coordinar equipos de trabajo interdisciplinarios, así como resolver problemas complejos con informaciones parciales o fragmentadas.  ...
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    60 Créditos
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  • Grado de Enología

    El Grado de Enología es una titulación especializada y profesionalizadora dirigida a formar profesionales dentro del ámbito de la enología. Rama Ciencias Duración mínima 4 años Créditos ECTS 240 Formación básica 60 Obligatorios 147 Optativos 15 Prácticas externas 12 Trabajo de fin de Grado 6 Plazas 40 Centro de impartición Facultad de Enología (Campus Sescelades de Tarragona) Lenguas utilizadas Catalán Español Inglés Francés Prácticas externas Permite a los alumnos un primer ...
    Grado
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  • Grado en enología

    España es el país con mayor superficie vitícola y el tercer país productor de vino en el mundo. La Rioja es una referencia internacional en este sector, que precisa de profesionales formados en las más modernas técnicas de cultivo, elaboración y comercialización de este producto. El Grado en Enología tiene un gran componente práctico, que se desarrolla tanto en las propias instalaciones de la Universidad (bodega experimental, campos de experimentación, sala de catas, laboratorios, etc.) c ...
    Grado
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  • Máster universitario en Nutrición y Metabolismo

    El objetivo de este máster es formar a los estudiantes en los efectos de los nutrientes sobre el organismo y proporcionar, al mismo tiempo, conocimientos sobre la salud de las personas. Estos conocimientos se garantizan con una plantilla formada por un importante grupo de expertos en esta materia. Los ámbitos formativos en que se centra el máster son la investigación en nutrición básica y aplicada, nutrigenómica, nutrigenética y nutrición especializada. Las universidades participantes son: - ...
    Máster oficial
    On-line | Presencial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Grado en química

    La Química ha contribuido de forma decisiva a la mejora de la esperanza y de la calidad de vida de las personas. Por ejemplo, ¿alguien imagina nuestra vida sin la potabilización del agua mediante el cloro? La Química puede ser definida como una ciencia central que estudia la composición, propiedades y reactividad de la materia. Y, en este sentido, las tecnologías de la comunicación, los nuevos materiales, el transporte, las energías renovables, los medicamentos… tienen en la Química su pr ...
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  • Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal

    Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal
    Máster oficial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Programa Oficial de Doctorado en Nutrición y seguridad Alimentaria

    Máster Universitario en Gastronomía y Ciencias de la alimentación, Máster Universitario en Nutrición y Seguridad alimentaria, Doctor
    Doctorado
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  • Curso de Análisis Químico y Microbiológico de Vinos

    Objetivos Aprender detalladamente los métodos rutinarios y avanzados de análisis químico en bodegas.Conocer los criterios básicos de calidad de la medida analítica.Aprender a realizar recuentos microbiológicos. Conocer los fundamentos de las técnicas avanzadas de análisis moderno.
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    30 Horas
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  • Máster Universitario en Calidad, Desarrollo e Innovación de Alimentos

    El objetivo fundamental del título es formar profesionales e investigadores especializados en el diseño, procesado y control de productos alimentarios bajo el punto de vista del aseguramiento de su calidad, seguridad y viabilidad, teniendo presentes tanto los criterios de aceptación sensorial como de valor nutricional. Los conocimientos, aptitudes y destrezas adquiridos por los alumnos que cursen este Master les permitirá incorporarse con una base sólida a trabajos de desarrollo e innovación de ...
    Máster oficial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster Universitario en Nutrición y Seguridad Alimentaria

    Mayor cualificación de los profesionales del mundo de la alimentación, que sin duda contribuirá al desarrollo de campos como el de la nutrición y el de la empresa agroalimentaria regional. Créditos ECTS: 60
    Máster oficial
    Semi-presencial
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    1 Años
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  • Grado en Química

    Se espera que el  Graduado en Química que egresa de la Universidad de Cádiz posea competencias básicas de organización y planificación, análisis y síntesis, toma de decisiones, trabajo en quipos de carácter multidisciplinar, y de resolución de problemas, que lo capacitan para afrontar con éxito su incorporación al mundo laboral en los campos de la investigación, de la enseñanza o de la gestión empresarial en diferentes sectores como el marketing químico, la dirección y gestión de laboratorios, e ...
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    4 Años
    Título oficial
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  • Grado en Ingeniería de las Industrias Agrarias y Alimentarias

    Este Grado centra su formación en los procesos productivos de los alimentos procedentes del Sector Primario, así como la producción agrícola y ganadera. Todo ello, desde un punto de vista sostenible para que el graduado adquiera las capacidades y competencias necesarias para gestionar y dirigir obras y proyectos dentro del ámbito de la Industria Agraria y Alimentaria, sector que cada vez requiere más profesionales con una formación de calidad. Si vienes de Ciclo Formativo de Grado Superior, pre ...
    Grado
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    240 Créditos
    Título oficial
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  • Grado de Biotecnología

    Rama Ciencias Duración mínima 4 años Créditos ECTS 240 Formación básica 60 Obligatorios 138 Optativos 21 Prácticas externas 12 Trabajo de fin de Grado 9 Centro de impartición Facultad de Enología (Campus Sescelades de Tarragona) Lenguas utilizadas Catalán Español Inglés Hoy en día podemos hablar de la Biotecnología como de la disciplina, o mejor todavía, del conjunto de disciplinas que integran las ciencias de la vida y las ciencias de la ingeniería para conseguir la aplicación de ...
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  • Máster Universitario en Vitivinicultura en Climas Cálidos

    Adquirir conocimientos, habilidades y capacidades que faciliten la implantación y aplicación de tecnologías avanzadas en el sector vitivinícola, así como la gestión empresarial y comercialización de los productos vitivinícolas, realizando buenas prácticas de producción, respetando el medio ambiente y atendiendo a la legislación vigente y trabajando bajo sistemas de calidad y garantizando la seguridad alimentaria. El programa mantiene un carácter multidisciplinar, incluyendo una visión gl ...
    Máster oficial
    Semi-presencial
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    60 Créditos
    Título oficial
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  • Máster en Fisiología Integrativa

    Objetivos  Este máster se centra en los aspectos más innovadores y aplicados, tales como la fisiología del ejercicio, de la altitud y la hipoxia, y los últimos avances en estrés oxidativo y radicales libres, y fisiología molecular y celular complementados por asignaturas más fundamentales como la endocrinología, neurofisiología, y fisiología de la reproducción. El máster tiene como objetivo completar la formación de grado para formar especialistas (en los ámbitos académico, profesional o de ...
    Máster oficial
    Presencial
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  • Doble titulación de Grado de Biotecnología e Ingeniería Informática

    Uno de los campos más prominentes y con mayor impacto científico y laboral en los últimos tiempos de la biotecnología es la denominada biotecnología in silico. Esta disciplina utiliza tecnologías informáticas en procesos biotecnológicos. Estrechamente relacionado con este ámbito, la bioinformática o biología computacional recurre a sistemas informáticos para analizar, modelar, simular y crear en biología. Con esta doble titulación se quiere llenar un vacío y ofrecer una formación complet ...
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    273 Créditos
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  • Grado en Ciencia y Tecnología de los alimentos

    GESTION DE LAS PRÁCTICAS EXTERNAS Desde la Facultad de Ciencias Químicas se ha realizado un esfuerzo particularmente importante para la promoción de la realización de prácticas externas de los estudiantes de las tres titulaciones que en ella se imparten (Licenciatura en Química, Ingeniería Química y Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos), teniendo en cuenta el carácter práctico de estas titulaciones y su relación con el tejido empresarial de la región. Aunque las prácticas exter ...
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