El presente curso te dotará de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesio ...
Cualificación profesional de referencia: HOT223_2 Repostería (RD 1228/2006, de fecha 27 de octubre) . Todos hemos oído alguna vez hablar del "arte de la repostería" y sin duda alguna, así es, ya que en este oficio no cabe ni la más mínima improvisación y la precisión y la exactitud, además de la creatividad, son las claves del éxito para un gran repostero/a. Con nuestro curso de "Repostería" te animamos a adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para desenvolverte en esta profesión ...
Curso
On-line | Distancia | Semi-presencial | Presencial 17 sedes
Con este programa te formarás en el sector más importante de la economía española, la hostelería. La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer detalladamente este tipo de cocina, las materias prima ...
En la actualidad existe una gran oferta de actividades relacionadas con las actividades físicas y deportivas, tanto a nivel profesional como lúdico recreativo, por lo que es de suma importancia saber programar, dirigir e instruir actividades de acondicionamiento físico, con los elementos propios de una Sala de Entrenamiento Polivalente (SEP) ya sean máquinas de musculación, máquinas cardiovasculares, barras, discos, halteras, aparatos o implementos simples, realizando la determinación inicial y ...
Si te gusta el mundo de la repostería, con Excelentia Formación ahora es tu gran oportunidad de realizar el curso repostería. La demanda de productos de repostería está cada vez más presente en nuestra sociedad, por ello la necesidad de personal altamente especializado y cualificado para trabajar en una de las muchas pastelerías que abren cada año en nuestro país. En este curso de Repostería y Pastelería recibirás una amplia formación en lo referente a elaboración de masas de pastelería, así co ...
Este Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería de le prepara para abarcar todos los campos de acción en la repostería, cocina tradicional y moderna.
Si te gusta hornear y elaborar los acabados del pan, pasteles, tostadas, pasta para frituras y muchos más productos de panadería, no esperes más para matricularte en este curso de Panadería y Bollería, que te permitirá alcanzar las dotes necesarias para ser un gran panadero. Conocerás las materias primas utilizadas en panadería y bollería, los tipos de masas y los productos de panadería y bollería y, con ello, la elaboración de los mismos, sin olvidar las operaciones complementarias de decoraci ...
Este curso de enseñanza técnico profesional de Cocinero/a aborda los siguientes temas: Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. Situar la ocupación en el marco de la organización empresarial. Situar la cocina en el marco de las empresas de restauración, identificando las funciones del cocinero, los elementos necesarios para su ...
La cocina creativa completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración. La variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz para deleitar a los más diversos paladares. Con este curso, Aula Educativa Profesional quiere que aprendas toques de diferentes cocinas, de manera que estés preparado con una variedad de platos para distintas ocasiones. ...
El sector de la pastelería y repostería está en plena expansión. Por un lado, los establecimientos en los que se venden estos productos ofrecen mayor variedad y calidad a su clientela, y por otro, el sector de la hostelería apuesta por una mayor oferta de postres dentro de su propuesta gastronómica. Para su elaboración existen gran diversidad de productos y métodos de elaboración que marcarán la diferencia en un menú; por ello, es indispensable conocerlos y dominarlos. Con el Curso de Pasteler ...
La gastronomía y la restauración en España está en auge, cada año millones de turistas visitan este país en busca del bien clima y unos servicios gastronómicos de calidad. Esto ha permitido reconocer a este país como uno de los mejores para disfrutar de su cocina. Por tanto, ser cocinero profesional, es una de las profesiones más demandadas en el sector hostelero. Profesionalizarse en este sector es clave de éxito laboral, por esto nuestro curso superior en cocina y pastelería ofrece una formac ...
El curso de Pastelería aporta una visión general y completa en el desarrollo de todas las técnicas principales de la pastelería profesional: pastelería base, panadería y la pastelería artística. También adquirirás conocimientos amplios y precisos sobre todos los procesos de la pastelería: elaboración de las recetas, utilización de los utensilios, maquinaria y hornos. Además es imprescindible desarrollar habilidades para ejecutar cada una de las técnicas de la pastelería profesional y obtener bu ...
Curso dirigido a odontólogos y estomatólogos. El objetivo del curso es dar a conocer a los alumnos las bases de la endodoncia, las distintas técnicas de instrumentación, irrigación y obturación, el amplio abanico de materiales y el abordaje de casos clínicos para la práctica clínica diaria. Realización de talleres prácticos de las técnicas de instrumentación rotatoria continua e instrumentación rotatoria reciprocante. Técnicas de irrigación por presión negativa y positiva, técnicas de activació ...
El curso de Farmacia y Parafarmacia proporciona una sólida formación a las personas que con o sin experiencia desean adquirir los conocimientos necesarios para ejercer la profesión como Técnico en Farmacia y Parafarmacia. Con este programa podrás trabajar en establecimientos de venta de productos farmacéuticos y parafarmacéuticos y desarrollar tus funciones dentro de éste ámbito de una manera eficaz. Con este curso te preparamos para obtener el Título Oficial de Ciclo Formativo de Grado Medio ...
El curso de Farmacia y Parafarmacia proporciona una sólida formación a las personas que con o sin experiencia desean adquirir los conocimientos necesarios para ejercer la profesión como Técnico en Farmacia y Parafarmacia. Con este programa podrás trabajar en establecimientos de venta de productos farmacéuticos y parafarmacéuticos y desarrollar tus funciones dentro de éste ámbito de una manera eficaz. Con este curso te preparamos para obtener el Título Oficial de Ciclo Formativo de Grado Medi ...
El curso de Farmacia y Parafarmacia proporciona una sólida formación a las personas que con o sin experiencia desean adquirir los conocimientos necesarios para ejercer la profesión como Técnico en Farmacia y Parafarmacia. Con este programa podrás trabajar en establecimientos de venta de productos farmacéuticos y parafarmacéuticos y desarrollar tus funciones dentro de éste ámbito de una manera eficaz. Con este curso te preparamos para obtener el Título Oficial de Ciclo Formativo de Grado Medio ...
Curso preparatorio para presentarse a las pruebas libres para obtener la Titulación oficial de Formación profesional de Técnico en farmacia y parafarmacia (grado medio). Además, el centro ortorga un diploma acreditativo.
La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más que nunca los oficios artesanos que saben y pueden dar respuestas satisfactorias a las necesidades exigentes del mercado. Estudios Superiores Abiertos de Hostelería ofrece una formación integral bas ...
A lo largo de estos años, la hegemonía de la gastronomía y sus profundas raíces en la historia y la tradición de nuestro país han hecho florecer el árbol de la modernidad con una fecundidad inagotable. Nuestro máster proporciona el conocimiento de la Gastronomía con el dominio de sus bases, métodos, técnicas y sistemas, complementados con una interesante visión de la cultura española y europea, de su historia y sus costumbres, para un mejor entendimiento de nuestra tradición gastronómica y turí ...
