Este posgrado da respuesta a las necesidades de las empresas relacionadas con la gastronomía y la enología. 1. Proyección de futuro La gastronomía y la enología han experimentado en el conjunto de Europa un enorme impulso en los últimos años, y su notoriedad en los medios de comunicación ha alcanzado una importancia difícilmente previsible hasta hace escasamente dos décadas. Su popularización como actividades de ocio ha supuesto un notable salto hacia delante de todas las iniciativas ...
La industria vitivinícola ha sufrido un cambio en los últimos años, debido al aumento en el consumo de vino de calidad, al incremento en las inversiones, así como a los planes de reconversión y reestructuración del sector vitivinícola. Los cambios organizativos vienen dados por las propias necesidades e inducen la asimilación de nuevas técnicas de producción y gestión, así como nuevas fórmulas en el campo de los recursos humanos. En la Escuela de Enología San Gabriel, enclavado en pleno corazó ...
El turismo es uno de los sectores más representativos de la economía global. Incluso, en coyunturas adversas como la actual, genera ritmos de crecimiento superiores a otros ámbitos económicos, fomenta la creación de empresas y origina un volumen de empleo muy elevado. Desde hace décadas, nuestro país ocupa un lugar destacado entre los destinos receptores de turismo internacional. Según datos de la Organización Mundial del Turismo (OMT) España, con más de 56 millones de turistas internacionales, ...
Lejos queda el tiempo en que las marcas servían solo para indicar las características funcionales de los productos. Es historia. Las marcas transmiten los valores de nuestra propia imagen, no solo de la suya. Este máster online nace de la necesidad de explicar una metodología pautada que enseñe cómo desarrollar las aplicaciones más importantes para marcas que quieran triunfar dentro de esta sociedad y de este mercado cambiante. El Máster en Diseño de Packaging e Identidad Visual permitirá asen ...
Se trata de un curso único que forma estudiantes motivados y les ofrece el liderazgo y las herramientas profesionales para convertirse en emprendedores sostenibles de éxito que desarrollen modelos de negocio innovativos en la industria alimentaria y de bebidas. La cultura de la sostenibilidad, la innovación y el emprendimiento en el sector de la alimentación son el motor de estos estudios de este Máster internacional. Se trata de un programa orientado a la formación de futuros profesionales de ...
La relevancia del sector turístico y, dentro de él, del subsector de los alojamientos turísticos y la restauración es incuestionable, desde la perspectiva económica, social, cultural, jurídica, etc. Resulta pues esencial contar con profesionales altamente cualificados que favorezcan un desarrollo constante, armónico y sostenible del turismo. La formación de estos profesionales requiere la configuración de un Máster en Turismo, enfocado hacia la dirección y gestión de establecimientos de alojami ...
El grado en Enología habilita para la profesión... las competencias que un estudiante del grado en Enología debe adquirir durante... exigibles para otorgar el Título de grado en Enología. Las competencias seleccionadas aseguran una formación ge
...de este producto. El grado en Enología tiene un gran componente práctico, que se desarrolla tanto en las propias instalaciones de la Universidad (bodega experimental, campos de experimentación, sala de catas, laboratorios, etc.) c
El grado de Enología es una titulación especializada... externas 12 Trabajo de fin de grado 6 Plazas 40 Centro de impartición Facultad de Enología (Campus Sescelades de Tarragona) Lenguas utilizadas Catalán Español Inglés Francés Prácticas externas Permite a los alumnos un primer
El Máster Universitario en Viticultura, Enología y Comercialización tiene una visión global y avanzada desde el origen del producto vitivinícola hasta su consumo final, estructurándose en asignaturas que pertenecen a tres materias fundamentales: viticultura, enología y comercialización del vino.
Objetivo General El objetivo básico del grado en Enología es proporcionar a los estudiantes formación científica, tecnológica y socio-económica, y preparación para el ejercicio de la profesión de Enólogo. Ello supone que el título debe habilitar para el ejercicio de una profesión regulada, por lo que el diseño de las competencias se ajusta a las disposiciones establecidas por el Gobierno para dicho título. Para ello debe adquirir y desarrollar los conocimientos, capacidades y ...
La Universidad es el centro de creación y transmisión del saber por excelencia. Desde su aparición en la Edad Media hasta la actualidad ha cumplido con esta importante función que ha permitido a nuestras sociedades el desarrollo y el progreso en el conjunto de las ramas del saber. También en los inicios del siglo XXI, la Universidad se adapta a los nuevos tiempos a la vez que juega el importante papel de ser el motor de los cambios y de la innovación, como lo muestra su apuesta por las nuevas t ...
La situación geográfica de España, las diferencias climáticas y la variedad de suelos, hace de la península un lugar privilegiado para que se produzcan vinos de características muy distintas. Se cultiva viñedo en la totalidad de las 17 Comunidades Autónomas y el tamaño medio de la explotación agraria es de 3,34 has. De la superficie total destinada a este cultivo, el 56,2 % está inscrito en alguna Denominación de Origen, donde se producen V.C.P.R.D., con una tendencia al crecimiento en detriment ...
Este curso, de plazas limitadas, te ofrece la formación exclusiva y la titulación en: Conocimientos Vitivinícolas y enológicos. Desarrollo de un Plan Estratégico en Enoturismo. Comunicación y Marketing especializado en Enoturismo. Gestión y comunicación de una agencia de viajes especializada en Enoturismo. Técnicas de segmentación de mercado. El enoturismo es un tipo de turismo enfocado a promocionar las zonas de producción vitivinícola. Muchos de los departamentos de comunicación ...
Da respuesta a las necesidades de las empresas relacionadas con la gastronomía y la enología. El máster oficial en Comunicación Digital y Nuevas Tecnologías ofrece una formación especializada muy orientada al mercado profesional de la comunicación digital, sector emergente de gran proyección de futuro. Se trata del primer máster oficial en España que integra orgánicamente la comunicación y el marketing digital en relación a los modelos de uso de les nuevas tecnologías en la sociedad de la infor ...
Curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina. Salidas académicas: Permite el acceso directo a todas las enseñanzas universitarias oficiales de grado. Tendrán acceso preferente a las enseñanzas universitarias oficiales de grado comprendidas en las ramas de conocimiento correspondientes a Ciencias Sociales y jurídicas. También permite el acceso directo para cursar cualquier otro ciclo formativo de grado superior ...
El grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación en administración y dirección de empresas turísticas con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación del turismo en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su ...
