La industria vitivinícola ha sufrido un cambio en los últimos años, debido al aumento en el consumo de vino de calidad, al incremento en las inversiones, así como a los planes de reconversión y reestructuración del sector vitivinícola. Los cambios organizativos vienen dados por las propias necesidades e inducen la asimilación de nuevas técnicas de producción y gestión, así como nuevas fórmulas en el campo de los recursos humanos. En la Escuela de Enología San Gabriel, enclavado en pleno corazó ...
El turismo es uno de los sectores más representativos de la economía global. Incluso, en coyunturas adversas como la actual, genera ritmos de crecimiento superiores a otros ámbitos económicos, fomenta la creación de empresas y origina un volumen de empleo muy elevado. Desde hace décadas, nuestro país ocupa un lugar destacado entre los destinos receptores de turismo internacional. Según datos de la Organización Mundial del Turismo (OMT) España, con más de 56 millones de turistas internacionales, ...
El grado en Enología habilita para la profesión... las competencias que un estudiante del grado en Enología debe adquirir durante... exigibles para otorgar el Título de grado en Enología. Las competencias seleccionadas aseguran una formación ge
...de este producto. El grado en Enología tiene un gran componente práctico, que se desarrolla tanto en las propias instalaciones de la Universidad (bodega experimental, campos de experimentación, sala de catas, laboratorios, etc.) c
El grado de Enología es una titulación especializada... externas 12 Trabajo de fin de grado 6 Plazas 40 Centro de impartición Facultad de Enología (Campus Sescelades de Tarragona) Lenguas utilizadas Catalán Español Inglés Francés Prácticas externas Permite a los alumnos un primer
Objetivo General El objetivo básico del grado en Enología es proporcionar a los estudiantes formación científica, tecnológica y socio-económica, y preparación para el ejercicio de la profesión de Enólogo. Ello supone que el título debe habilitar para el ejercicio de una profesión regulada, por lo que el diseño de las competencias se ajusta a las disposiciones establecidas por el Gobierno para dicho título. Para ello debe adquirir y desarrollar los conocimientos, capacidades y ...
La Universidad es el centro de creación y transmisión del saber por excelencia. Desde su aparición en la Edad Media hasta la actualidad ha cumplido con esta importante función que ha permitido a nuestras sociedades el desarrollo y el progreso en el conjunto de las ramas del saber. También en los inicios del siglo XXI, la Universidad se adapta a los nuevos tiempos a la vez que juega el importante papel de ser el motor de los cambios y de la innovación, como lo muestra su apuesta por las nuevas t ...
La Gastronomía y la Enología han experimentado en el conjunto de Europa un enorme empuje en los últimos años y su notoriedad en los medios de comunicación ha alcanzado una importancia difícilmente previsible hace escasamente dos décadas. Su popularización como actividades de ocio ha supuesto un notable salto hacia delante de todas las iniciativas económicas relacionadas, que han vivido literalmente un despegue, tanto en los medios de comunicación como en el ámbito comercial. Esta nueva dimensión ...
La situación geográfica de España, las diferencias climáticas y la variedad de suelos, hace de la península un lugar privilegiado para que se produzcan vinos de características muy distintas. Se cultiva viñedo en la totalidad de las 17 Comunidades Autónomas y el tamaño medio de la explotación agraria es de 3,34 has. De la superficie total destinada a este cultivo, el 56,2 % está inscrito en alguna Denominación de Origen, donde se producen V.C.P.R.D., con una tendencia al crecimiento en detriment ...
Este curso, de plazas limitadas, te ofrece la formación exclusiva y la titulación en: Conocimientos Vitivinícolas y enológicos. Desarrollo de un Plan Estratégico en Enoturismo. Comunicación y Marketing especializado en Enoturismo. Gestión y comunicación de una agencia de viajes especializada en Enoturismo. Técnicas de segmentación de mercado. El enoturismo es un tipo de turismo enfocado a promocionar las zonas de producción vitivinícola. Muchos de los departamentos de comunicación ...
Curso de Técnico Superior en Dirección de Cocina. Salidas académicas: Permite el acceso directo a todas las enseñanzas universitarias oficiales de grado. Tendrán acceso preferente a las enseñanzas universitarias oficiales de grado comprendidas en las ramas de conocimiento correspondientes a Ciencias Sociales y jurídicas. También permite el acceso directo para cursar cualquier otro ciclo formativo de grado superior ...
El grado de Turismo de la UAB tiene una orientación formativa académica y profesionalizadora, con el objetivo de proporcionar la formación necesaria para la gestión del sector turístico, combinando la formación en administración y dirección de empresas turísticas con los conocimientos propios y pluridisciplinares enfocados hacia la planificación del turismo en el sentido más amplio. Una formación integral que proporciona a los alumnos habilidades y competencias para la mejora de su ...
La Química ha contribuido de forma decisiva a la mejora de la esperanza y de la calidad de vida de las personas. Por ejemplo, ¿alguien imagina nuestra vida sin la potabilización del agua mediante el cloro? La Química puede ser definida como una ciencia central que estudia la composición, propiedades y reactividad de la materia. Y, en este sentido, las tecnologías de la comunicación, los nuevos materiales, el transporte, las energías renovables, los medicamentos… tienen en la Química su pr ...
El Graduado en Dirección Hotelera combina la teoría y la praxis en el mismo centro con las prácticas a nivel nacional e internacional, y de esta forma, se proporciona al alumno una formación cualificada y polivalente. Basándose en un modelo de pedagogía moderna, la formación en el hotel-escuela ubicado en el Campus de la Universitat Autònoma de Barcelona ofrece al alumno la posibilidad de integrarse en la práctica real de una empresa tan compleja como la hotelera, debajo la tutela de un equip ...
...externas 12 Trabajo de fin de grado 9 Centro de impartición Facultad de Enología (Campus Sescelades de Tarragona) Lenguas utilizadas Catalán Español Inglés Hoy en día podemos hablar de la Biotecnología como de la disciplina, o mejor todavía, del conjunto de disciplinas que integran las ciencias de la vida y las ciencias de la ingeniería para conseguir la aplicación de ...
Uno de los campos más prominentes y con mayor impacto científico y laboral en los últimos tiempos de la biotecnología es la denominada biotecnología in silico. Esta disciplina utiliza tecnologías informáticas en procesos biotecnológicos. Estrechamente relacionado con este ámbito, la bioinformática o biología computacional recurre a sistemas informáticos para analizar, modelar, simular y crear en biología. Con esta doble titulación se quiere llenar un vacío y ofrecer una formación complet ...
Se espera que el Graduado en Química que egresa de la Universidad de Cádiz posea competencias básicas de organización y planificación, análisis y síntesis, toma de decisiones, trabajo en quipos de carácter multidisciplinar, y de resolución de problemas, que lo capacitan para afrontar con éxito su incorporación al mundo laboral en los campos de la investigación, de la enseñanza o de la gestión empresarial en diferentes sectores como el marketing químico, la dirección y gestión de laboratorios, e ...
