159

Cursos de cocinero

  • Curso de Cocinero Profesional

    Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes,... restaurantes, con este curso de cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    350 Horas
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    El sector de la hostelería en nuestro país es uno de los que mejores perspectivas tiene de empleo y la dirección de cocina juega un papel importante para que un establecimiento de restauración alcance sus objetivos. Además, cualquier establecimiento hotelero, centros educativos y hospitales necesitan de un profesional capaz de realizar estas tares. Este curso está dirigido a personas con interés por la cocina, la gastronomía y la dirección de equipos que quieran capacitarse para dirigir y orga ...
    Curso
    On-line | Distancia
    Consultar
    1600 Horas
    Solicita información
  • Curso Preparatorio para las Pruebas Libres del Ciclo Formativo Grado Superior en Cocina y Gastronomía

    Con el Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía de CCC, aprenderás las competencias necesarias para reelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Además  aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener el Título de FP de Cocina de Grado Medio. ...
    Curso
    On-line | Distancia
    Consultar
    1600 Horas
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres de Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía

    Con este curso de FP de Técnico en Cocina y Gastronomía, conocerás las diferentes materias primas y a realizar su correcto aprovisionamiento en base a las necesidades de conservación. Aprenderás a elaborar pastelería, repostería y diferentes productos culinarios según las técnicas apropiadas a cada alimento. Para ello contarás con la ayuda de un equipo docente cualificado y unos materiales didácticos adecuados, elaborados por editoriales especialistas en la materia, una vez finalizada la formac ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Ciclo Formativo de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía. Titulación Oficial

    Ciclo Formativo de Grado Medio de 2000 horas de duración y perteneciente a la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Este ciclo capacita al alumno para ejecutar las actividades de preelaboración, preparación, conservación, terminación/presentación y servicio de todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
    Consultar
    2000 Horas
    Título oficial
    Solicita información
  • Curso de Gestión para un Restaurante Saludable

    Aprenderás cuáles son las necesidades nutricionales básicas para que el comensal coma de una manera variada, apetecible y sana para que plantees una compra saludable, prestando atención a los productos frescos, el etiquetado de los alimentos y su clasificación según su grado de procesamiento. Sabrás cómo sacar el máximo rendimiento a los alimentos y diseñar menús y cartas saludables, y adecuados también para clientes con diversas particularidades o algún tipo de patología relacionada con la ali ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    150 Horas
    Solicita información
  • Curso preparatorio para obtener el título oficial de FP Técnico Superior en Dirección de Cocina

    El curso preparatorio de Formación Profesional de Grado Superior en Dirección de Cocina permite adquirir los conocimientos teóricos para superar las pruebas directas convocadas por las Consejerías de Educación de las Comunidades Autónomas (Real Decreto 1147/2011), obteniendo de dicha manera el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior que habilita legalmente para trabajar tanto en centros públicos como privados. Obtén el Título Oficial de Formación Profesional de Grado Superior ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Distancia
    Consultar
    1430 Horas
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso de Enología y Sommelier

    El curso CEAC de Enología y Sommelier proporciona al alumno conocimientos amplios sobre la tipologia de vinos y sus procesos de elaboración, las diferentes variedades de uva, las Denominaciones de Origen así como el arte de la cata y maridaje. 
    Curso
    Distancia
    Consultar
    32 Créditos
    Solicita información
  • Ciclo Formativo de Grado Superior de Técnico en Dirección de Cocina. Titulación oficial

    Ciclo Formativo de Grado Superior de 2000 horas de duración y perteneciente a la Familia Profesional de Hostelería y Turismo. Este ciclo capacita al alumno para dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, controlando las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos, siguiendo los protocolos de calidad establecidos y actuando según normas de higiene, prevención de riesgos laborales y protecció ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
    Consultar
    2000 Horas
    Título oficial
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Curso preparatorio para las pruebas libres del Ciclo Formativo de Técnico Superior en Dirección de Cocina

    Este profesional ejerce su actividad tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería y, en concreto, del subsector de restauración, pudiendo actuar en los pequeños establecimientos, en muchas ocasiones, como propietario o propietaria y responsable de cocina simultáneamente   ...
    Curso
    Presencial
    Consultar
    Solicita información
  • Máster Vitartis en Transformación y Desarrollo de Alimentos

    Logra desarrollar tu actividad profesional tanto en grandes como medianas y pequeñas empresas del sector alimentario, como parte del área de desarrollo del producto, así como en sectores y subsectores productivos en los que se desarrollan procesos de preelaboración y elaboración de alimentos. Esta formación cuenta con doble titulación de la Universidad Europea Miguel de Cervantes y Escuela Internacional de Cocina de la Cámara de Valladolid. El Master Vitartis en Transformación y Desarrollo de a ...
    Máster
    Semi-presencial | Presencial
    4.750 €
    Solicita información
  • Curso de Cocina creativa

    La cocina creativa completa más cartas que ninguna especialidad en el mundo de la restauración. La variedad de estilos e influencias hace de ella una alternativa siempre eficaz para deleitar a los más diversos paladares. Con este curso, Aula Educativa Profesional quiere que aprendas toques de diferentes cocinas, de manera que estés preparado con una variedad de platos para distintas ocasiones.  ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    300 Horas
    Solicita información
  • Curso de Jefe de sala / Maitre

    Con el curso de enseñanza técnico profesional de cocinero/a podrás obtener el Título - Certificación de Especialización Profesional de cocinero/a de carácter privado que te interesa. Prepárate rápida y fácilmente.
    Curso
    Distancia
    Consultar
    670 Horas
    Solicita información