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Cursos de cocina en Ourense

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  • Curso de Técnico en cocina (Adaptado a Certificado de Profesionalidad)

    El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
    Curso
    Semi-presencial | Presencial 7 sedes
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio de Cocina y gastronomía (Curso preparatorio para pruebas libres de F.P. de Grado Medio)

    El Ciclo Formativo de Grado Medio de cocina y Gastronomía te prepara para ... las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás también... también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial 7 sedes
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  • Oficial segunda Cocina Xunta de Galicia

    El oficial 2ª de cocina es el profesional de apoyo al cocinero... Realización de todas las ayudas de cocina que requiera el personal de mayor cualificación técnica. Confección de platos que no revistan especial dificultad técnica. Ayuda en el servicio de comedor. Limpieza de instalaciones, equipamiento y enseres de la unidad de destino. En general, cualesquiera otras tareas afines a la categoría del puesto y semejantes a las anteriormente ...
    Oposiciones
    Semi-presencial | Presencial 6 sedes
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  • Camarero-Limpiador Ayudante de Cocina Xunta de Galicia

    El camarero–limpiador, ayudante de cocina es el trabajador que realiza todas... plancha, apoyo al servicio de cocina y otras análogas. Por tanto, entre las tareas a desarrollar se encuentran las de limpieza general de dependencias, incluida la limpieza de instalaciones deportivas, patios, talleres y otras dependencias; preparación y atención de comedores, retirada de bandejas de comida, limpi ...
    Oposiciones
    Semi-presencial | Presencial 6 sedes
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  • Pinche Sergas

    El pinche del SERGAS es un profesional ayudante de cocinero que realiza las tareas auxiliares que éste y comedor; limpieza de los locales... y comedor; limpieza de los locales de cocina y anexos. Las personas destinadas en planta ayudarán a servir la comida a los enfermos y personal de la institución con derecho a ...
    Oposiciones
    Semi-presencial | Presencial 6 sedes
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