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Cursos de cocina en Ourense

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  • Técnico en Cocina

    El curso prepara al alumno/a para preelaborar alimentos, preparar y presentar elaboraciones culinarias sencillas y asistir en la preparación de elaboraciones más complejas, ejecutando y aplicando operaciones, técnicas y normas básicas de manipulación, preparación y conservación de alimentos.
    Curso
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio Cocina y Gastronomía

    El Ciclo Formativo de Grado Medio de cocina y Gastronomía te prepara para ... las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás también... también todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo... y desarrollo  hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Conocerás las  operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Semi-presencial 4 sedes
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  • Oposición de Empleado de Servicios Xunta de Galicia (GrupoII) (Oficial 2º Cocina, Conductor)

    Las funciones varían según la categoría profesional elegida, pero todas las oposiciones incluidas en esta opción tienen en común la prestación de servicios específicos en las instalaciones pertenecientes a la Xunta de Galicia, como son los de servicios de cocina (oficial 2ª cocina), transporte (conductor). ...
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  • Oficial segunda Cocina Xunta de Galicia

    El oficial 2ª de cocina es el profesional de apoyo al cocinero... Realización de todas las ayudas de cocina que requiera el personal de mayor cualificación técnica. Confección de platos que no revistan especial dificultad técnica. Ayuda en el servicio de comedor. Limpieza de instalaciones, equipamiento y enseres de la unidad de destino. En general, cualesquiera otras tareas afines a la categoría del puesto y semejantes a las anteriormente ...
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  • Camarero limpiador Ayudante de Cocina Xunta de Galicia

    El camarero–limpiador, ayudante de cocina es el trabajador que realiza todas... plancha, apoyo al servicio de cocina y otras análogas. Por tanto, entre las tareas a desarrollar se encuentran las de limpieza general de dependencias, incluida la limpieza de instalaciones deportivas, patios, talleres y otras dependencias; preparación y atención de comedores, retirada de bandejas de comida, limpi ...
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  • Pinche SERGAS

    El pinche del SERGAS es un profesional ayudante de cocinero que realiza las tareas auxiliares que éste y comedor; limpieza de los locales... y comedor; limpieza de los locales de cocina y anexos. Las personas destinadas en planta ayudarán a servir la comida a los enfermos y personal de la institución con derecho a ...
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  • Oposición de Empleado de Servicios del SERGAS (Grupo I) (Cocinero, Pinche, Lavandero, Planchador, Telefonista)

    Las funciones varían según la categoría profesional elegida, pero todas las oposiciones incluidas en esta opción tienen en común la prestación de servicios específicos en los centros de salud pertenecientes a la red de Servicio Galego de Saúde (SERGAS), como son los servicios de cocina (Pinche y Cocinero), lavandería (Lavandero/a, Planchador) o Atención telefónica (Telefonista). ...
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