Cursos de Cocina

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Existe un evidente c... Aula Educativa Profesional

...Tres cursos en uno de texturas de alta cocina donde podrás aprender todo lo necesario... todos los utensilios modernos de las cocinas de restaurantes de alta cocina. Creative Signatures

Iníciate con este curso de cata online de Maritxell Falgueras En este curso de cata online la sumiller Maritxell Falgueras, reúne todo el contenido necesario para que, sabiendo mucho o poco sobre vinos, puedas tener una visión extensa y detallada del universo de los vinos, para poder así disfrutarlo... Creative Signatures

La Escuela Hostelería Salamanca es una Institución Privada especializada en Formación en el Sector de Hostelería; ofreciendo una variada oferta formativa, adaptando los planes de estudio y contenidos a los perfiles de los alumnos. La titulación obtenida por el alumno es la titulación privada de Dire... Escuela de Hostelería de Salamanca

...para que lleguen a la cúspide de la cocina.. Para ello ofrecemos la posibilidad... completa para llegar a dirigir una cocina como Chefs. La colaboración con la Universidad de Vic (Barcelona) permite que, al terminar el curso, nuestros alumnos/as puedan acceder a realizar prácticas en establecimie... Escuela Bellart

...opciones laborales. El Grado Medio en cocina de CEAC te capacitará para realizar todo tipo de elaboraciones y presentarte a los exámenes de las Pruebas Libres. Dispondrás de materiales de corte práctico y teórico desarrollados por expertos, y de un plan de estudios con el que podrás decidir cuán... CEAC FP Pruebas Libres

El Ciclo Formativo de Grado Básico de cocina y Restauración es un curso de aprendizaje... del oficio de camarero y ayudante de cocina que incluye la titulación en Educación Secundaria Obligatoria (ESO). En el centro G. Nicoli promueven una formación práctica durante todo el año atendiendo a clientes... G. Nicoli Colegio Internacional

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La gran vocación que hoy día existe por la hostelería, en un país con tan extraordinaria riqueza turística y gastronómica, debe ser llevada al campo profesional de una forma coherente, realista y eficaz, adaptándose a las exigencias actuales de especialización y competitividad. Hoy día se valora más... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Aprenderás cuáles son las necesidades nutricionales básicas para que el comensal coma de una manera variada, apetecible y sana para que plantees una compra saludable, prestando atención a los productos frescos, el etiquetado de los alimentos y su clasificación según su grado de procesamiento. Sabrás... Estudios Superiores Abiertos de Hostelería (ESAH)

Con este Ciclo Formativo de Grado Superior de Dirección de cocina aprenderás: Dirigir y organizar la producción y el servicio en cocina, determinando ofertas y recursos, Controlar las actividades propias del aprovisionamiento, producción y servicio, cumpliendo los objetivos económicos Seguir los pro... Escuela de Hostelería de Leioa

Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía desarrollarás la actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, o por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. También se desarroll... Escuela de Hostelería de Leioa

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Este sector ha evolu... Aulatel

El curso de Repostería es eminentemente práctico, y te permitrá aprender a pre-elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes en obradores de repostería, pastelería o heladería. Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo

Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos. GRUPO FOCYL

Las verduras y hortalizas son alimentos vitales en una dieta equilibrada y existen multitud de recetas para la elaboración de las mismas, así como técnicas de cocinado. Con el presente curso de Especialista en Recetas con Verduras aprenderá a elaborar recetas con verduras y hortalizas, convirtiéndos... Escuela City Hotelier Barcelona

Este curso ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos de la dieta vegetariana y sus productos, así como, elaborar los platos vegetarianos u... Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso de Elaboración de Platos Combinados le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Elaboración de Platos Combinados de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumnado estudiara los concept... Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR016PO cocina Italiana le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus pr... Escuela City Hotelier Barcelona

Con este Curso de Pinche de cocina en Instituciones Sanitarias podrá aprender todo lo relativo a la manipulación, envasado y transporte de alimentos, estudiar las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina. Seguridad e higiene en la cocina. Aprenderá a elaborar los platos más rep... Centro de Formación Carpe Diem