Cursos de Cocina

Con este Ciclo Formativo de Grado Medio en cocina y Gastronomía desarrollarás la actividad profesional, tanto en grandes como en medianas y pequeñas empresas, principalmente del sector de hostelería, o por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. También se desarroll... Escuela de Hostelería de Leioa

El sector de la restauración es un sector en auge por múltiples razones. Por una parte, porque el Estado español es uno de los destinos turísticos europeos más importantes y, por otra, porque se ha incrementado de un modo muy importante la oferta en el ámbito de la restauración. Este sector ha evolu... Aulatel

El curso de Repostería es eminentemente práctico, y te permitrá aprender a pre-elaborar, preparar, presentar y conservar toda clase de productos de repostería, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes en obradores de repostería, pastelería o heladería. Escuela de Hostelería Ciudad de Vigo

Los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiéndolos en peligrosos para celíacos. GRUPO FOCYL

Las verduras y hortalizas son alimentos vitales en una dieta equilibrada y existen multitud de recetas para la elaboración de las mismas, así como técnicas de cocinado. Con el presente curso de Especialista en Recetas con Verduras aprenderá a elaborar recetas con verduras y hortalizas, convirtiéndos... Escuela City Hotelier Barcelona

Este curso ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumno será capaz de desenvolverse dentro del Sector y aplicar los fundamentos de la dieta vegetariana y sus productos, así como, elaborar los platos vegetarianos u... Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso de Elaboración de Platos Combinados le ofrece una formación especializada en la materia. Con la realización de este Curso de Elaboración de Platos Combinados de la Familia Profesional de Hostelería y más concretamente del área de conocimiento Restauración el alumnado estudiara los concept... Escuela City Hotelier Barcelona

Este Curso HOTR016PO cocina Italiana le ofrece una formación especializada en la materia dentro de la Familia Profesional de Hostelería y turismo. Con este curso el alumnado será capaz de desenvolverse dentro del Sector y adquirir los fundamentos de la cocina italiana y las características de sus pr... Escuela City Hotelier Barcelona

El Máster de Mise en Place en el Restaurante te preparará para conocer a fondo el entorno de la restauración en relación con las técnicas que se aplican en el mise en place (preparación previa de todos los ingredientes necesarios que se necesiten para la elaboración de los platos), además de aprende... Educa Business School

Con este Curso de Pinche de cocina en Instituciones Sanitarias podrá aprender todo lo relativo a la manipulación, envasado y transporte de alimentos, estudiar las herramientas, batería y utensilios más utilizados en la cocina. Seguridad e higiene en la cocina. Aprenderá a elaborar los platos más rep... Centro de Formación Carpe Diem

Con este Curso de cocina Vegetariana aprenderás a aplicar las distintas técnicas culinarias en elaboraciones y presentaciones de platos vegetarianos. Coremsa Online

Fórmate como técnico en cocina y trabaja como cocinero, jefe de... hospitales… Acredítate como técnico en cocina. Aprenderás técnicas culinarias, repostería, técnicas básicas de servicio y obtén nociones para gestionar una pequeña empresa. Ábrete todo un abanico de posibilidades laborales que existe... Vuit&Divuit

Con este curso de cocina para celiacos aprenderás los fundamentos necesarios para realizar platos libres de gluten para los clientes que así lo soliciten y saber cuáles son los alimentos no permitidos en la celiaquía y aquellos cuyo procedimiento en la cocina pudiera contaminar alimentos convirtiénd... Coremsa Online

La diplomatura superior en cocina permitirá al alumno adentrarse... al alumno adentrarse en el mundo de la cocina profesional mediante el conocimiento... alimentaria, el conocimiento de las cocinas del mundo y de otros productos gastronómicos complementarios. Pero también aprenderá aspectos relacion... Escuela de Hostelería de Sevilla

Esta formación está especialmente diseñada para todas aquellas personas que deseen obtener conocimientos para trabajar en el sector culinario. Barcelona Formación

Con el Certificado Básico de cocina Española de Le Cordon Bleu Madrid enseña al alumno las técnicas, recetas y materias primas fundamentales de la cocina española. Su evolución la ha convertido en una de las cocinas más atractivas del mundo, aunque su origen son las recetas transmitidas de generació... Escuela de Cocina y Pastelería Le Cordon Bleu UFV

El objetivo es aprender los conceptos básicos de Chef a través de Chef Essentials. Se mostrará el significado de hacer infraestructura código de forma que se puedan automatizar la configuración, implementación y administración de los servidores. También podrá conocer la arquitectura de Chef y el con... PUE

Curso de Operaciones básicas de cocina y repostería en Madrid Centro de Preparación de Oficios Express

La gran vocación que hoy existe por la cocina, en el marco de un país eminentemente... alumnado adentrarse en el mundo de la cocina profesional ampliando sus conocimientos culinarios y mejorando sus técnicas. Fomento Profesional

El objetivo principal de este curso es dotar al alumnado de los conocimientos necesarios para ejercer está profesión. Conocimientos que van desde conocer y aplicar las nuevas líneas de trabajo para dominar las distintas técnicas culinarias existentes en la cocina nacional e internacional, hasta la c... Barcelona Digital Institute (BDI)