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Cursos de Carnes

  • Curso de Enseñanza Técnico Profesional de Cocinero

    Este curso de enseñanza técnico profesional de Cocinero/a aborda los siguientes temas: Conocer el desarrollo, evolución y tendencias del fenómeno turístico desde su perspectiva histórica. Determinar las características principales de los establecimientos hosteleros en función de su categoría. Situar la ocupación en el marco de la organización empresarial. Situar la cocina en el marco de las empresas de restauración, identificando las funciones del cocinero, los elementos necesarios para su ...
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    1080 Horas
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  • Curso de C.A.P Continua(Certificado Aptitud Profesional)

    El curso está perfectamente pensado para actualizar los conocimientos de los conductores que ya están ejerciendo la actividad del transportes de mercancías y viajeros. Una vez transcurrida las 35 horas de formación continua, a los conductores se les expedirá una tarjeta que tendrá una validez de 5 años, para poder seguir ejerciendo la profesión. La permanente actualización de los conocimientos de los profesionales, tanto desde el apartado evolutivo de los nuevos vehículos y sistemas empleados, ...
    Curso
    Presencial
    200 €
    35 Horas
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  • Preparación de Oposiciones a Bomberos

    Prepárate para superar las oposiciones de bombero con la ayuda de MasterD. El centro cuenta con más de 20 años de experiencia preparando bomberos a través de un exclusivo sistema de enseñanza.
    Oposiciones
    On-line | Semi-presencial
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  • Máster en Cocina Terapéutica

    El Título Propio de Máster en Cocina Terapéutica, sería una formación equivalente a la formación de postgrado, dirigida a Diplomados, Licenciados y Grados en la rama sanitaria con el fin de conseguir que el alumno tenga una visión amplia y global del hecho nutricional a través de un estudio profundo del proceso alimentario y del contexto social en el que se desarrolla. Con esta titulación se pretende formar profesionales sanitarios capaces de actuar en el campo de la nutrición y dietética hospi ...
    Máster
    Distancia
    2.595 €
    1500 Horas
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  • Curso Superior de Nutrición y Herbodietética

    Con este curso: Conocerás en profundidad los alimentos, sus características y propiedades, su composición nutricional, las ventajas e inconvenientes de su consumo, etc., así como la anatomía y fisiología del sistema digestivo. Adquirirás los conocimientos necesarios para poder elaborar dietas terapéuticas para personas con patologías y situaciones específicas y tratables mediante la alimentación. Dominarás los fundamentos de la fitoterapia y la nutricéutica, así como las propiedades de ...
    Curso
    On-line
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    10 Créditos
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  • Máster en Nutrición, calidad y seguridad alimentaria

    La importancia socio-económica del sector agroalimentario, en España, la Unión Europea en su conjunto y en otros numerosos países, exige la existencia de profesionales cualificados con la formación y capacidad adecuada para integrarse dentro de los departamentos de las industrias agroalimentarias. El Master en nutrición, calidad y seguridad alimentaria permite adaptarse a los conocimientos científicos en el campo de la alimentación, a sus disposiciones legislativas en continuo cambio y actualiza ...
    Máster
    On-line
    2.395 €
    60 Créditos
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  • Máster en Educación y Promoción para la Salud y Educación Comunitaria

    La Educación para la Salud viene siendo objeto, desde hace años, de una fuerte demanda social, ya que es imprescindible para el buen desarrollo de todas las capacidades humanas, de la potenciación de la persona para la gestión de su salud, y al mismo tiempo, promover los cambios ambientales adecuados y el desarrollo de comportamientos que lleven hacia formas de vida saludables. Su reconocimiento da respuesta a un proyecto válido de sociedad y educación y por tanto, su tratamiento está plenamente ...
    Máster
    Distancia
    2.395 €
    60 Créditos
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  • PREPARACION DE CARNES

    Conocer la definición de carne, su composición y características, los métodos de cocción, salsas y guarniciones mas adecuados para su preparación, clasificar los despojos y su utilización y aprender a clasificar las aves de corral y características de la carne de caza y su forma correcta de elaboración. ...
    Curso
    Distancia
    420 €
    80 Horas
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  • Curso de Técnicas de emplatado

    Curso online de Elaboración y acabado de platos a la vista del cliente.
    Curso
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    50 Horas
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  • Curso Universitario de Especialización en Cocina Profesional

    El presente curso te dotará de los conocimientos necesarios para desarrollar los procesos de preelaboración, preparación, presentación y conservación de toda clase de alimentos y definir ofertas gastronómicas, aplicando con autonomía las técnicas correspondientes, consiguiendo la calidad y objetivos económicos establecidos y respetando las normas y prácticas de seguridad e higiene en la manipulación alimentaria. La presente formación se ajusta al itinerario formativo del Certificado de Profesio ...
    Curso
    Presencial
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    500 Horas
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  • Curso de Certificado de profesionalidad de Cocina

    Te formarás como cocinero mediante el certificado profesional de cocina de forma presencial y práctica en nuestras instalaciones. Esta titulación tiene carácter oficial y validez en toda Europa y son expedidos por el SEPE (servicio público de empleo estatal) y los órganos competentes de las Comunidades Autónomas. ...
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería

    Este Curso de Cocina, cocina creativa y pastelería de le prepara para abarcar todos los campos de acción en la repostería, cocina tradicional y moderna. 
    Curso
    On-line
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    2000 Horas
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  • Curso de Cocina profesional

    Curso eminentemente práctico que permite adquirir al alumnado los conocimientos necesarios para poder desempeñar su trabajo como cocinero profesional en empresas grandes, medianas y pequeñas del sector de la hostelería, también para trabajar por cuenta propia en pequeños establecimientos del subsector de restauración. ...
    Curso
    Presencial
    6.900 €
    640 Horas
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  • Curso de Cocinero Profesional

    El sector culinario ha sufrido una gran evolución en las últimas décadas y se ha colocado en primera fila en el mercado laboral, debido a la gran oferta de servicios y a las múltiples vertientes del sector. Los grandes cocineros españoles son conocidos en todo el mundo y gozan de una gran fama y reconocimiento. Por todo esto la gastronomía española y sus cocineros están muy cotizados tanto aquí, como en el extranjero. Con este curso de formación en cocina aprenderás a ejercer como un verdader ...
    Curso
    Presencial
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  • Curso de Cocina Mediterránea

    ¡¡El curso tiene coste y la modalidad es online!!. Con este programa te formarás en el sector más importante de la economía española, la hostelería. La dieta mediterránea es una opción de alimentación saludable debido a la variedad y consumo de productos de origen vegetal en los que se basa, su riqueza en vitaminas y el aporte de cereales y aceite de oliva virgen. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá adquirir las competencias profesionales necesarias para conocer de ...
    Curso
    On-line
    270 €
    350 Meses
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  • Curso de Cocinero Profesional

    Si quieres trabajar como cocinero profesional en los mejores restaurantes, con este curso de Cocinero Profesional, conocerás de una manera teórica y práctica las más avanzadas técnicas de la cocina profesional. Aprenderás todo el funcionamiento de una cocina, desde su organización y desarrollo hasta las técnicas de cocinado de todo tipo de alimentos. Aprenderás las operaciones de conservación de los alimentos y preparación de géneros y los principales modelos de gestión y dirección de una cocin ...
    Curso
    On-line
    Consultar
    350 Horas
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  • La cocina moderna, operaciones preliminares. Carta y menús.

    OBJETIVOS Conocer la historia y evolución de la cocina, aprender los pasos o procesos que siguen los alimentos en la cocina y las operaciones preliminares adecuadas para la preparación de los alimentos y las normas necesarias para confeccionar, diseñar y redactar los diferentes menús y cartas. MATERIAL DIDÁCTICO A SUMINISTRAR A LOS ALUMNOS. Manual didáctico, bloc, bolígrafo, Nintendo DS Lite con programa de cocina, maletín y guía didáctica. DIPLOMA DE APROVECHAMIENTO DEL CURSO (Fondo ...
    Curso
    Distancia
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    80 Horas
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  • Ciclo Formativo de Grado Medio en Instalaciones frigoríficas y de climatización dual

    El objetivo del ciclo es adquirir competencias relacionadas con el uso de nuevos fluidos refrigerantes y sistemas electrónicos que incrementan el rendimiento y el uso de máquinas con altas capacidades de ahorro energético. Desarrollar nuevos campos de producción de frío, entre los que se pueden destacar los sistemas de absorción, utilizando el calor residual de instalaciones productoras de calor o mediante el uso de paneles solares térmicos.   ...
    Ciclo formativo de grado medio
    Presencial
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  • Ciclo Formativo de Grado Superior en Mantenimiento de instalaciones térmicas y de fluidos dual

    Objetivo Planificar, gestionar, y supervisar el montaje y el mantenimiento de las instalaciones térmicas y de fluidos, en edificios y procesos industriales, de acuerdo con los reglamentos y normas establecidas, siguiendo los protocolos de calidad, de seguridad y de prevención de riesgos laborales y respeto ambiental. Formación complementaria Seminarios y talleres, visitas técnicas, conferencias monográficas, actividades de iniciativa social, .... Obtención carnés de instalador La obten ...
    Ciclo formativo de grado superior
    Presencial
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  • Curso Profesional de Cocina

    Este curso intensivo te iniciará profesionalmente en el mundo de la cocina: empezando desde las bases, adquiriendo gradualmente conocimientos competitivos imprescindibles para poder adentrarte y progresar en el mundo laboral. Esta formación ofrece al alumno una base sólida en conocimientos teóricos y prácticos en materias relacionadas con cocina así como de gestión, aprovisionamiento, planificación de menús, nuevas tecnologías, etcétera. ...
    Curso
    Presencial
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    9 Meses
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