...por el significativo incremento de las alergias a los alimentos. Este experto tiene como objetivo capacitar a los profesionales de salud desde el punto de vista de la práctica asistencial, académica y de investigación y dotarlos de las herramientas para prevenir, diagnosticar y tratar las enfermedades alérgicas dando una visión moderna y única de la realidad y de la globa ...
La doble titulación de Curso de Nutrición Deportiva y Máster Experto en Coaching Nutricional te formará como asesor nutricional deportivo para adaptar la dieta a la práctica deportiva en diferentes perfiles de deportistas.
La importancia socio-económica del sector agroalimentario, en España, la Unión Europea en su conjunto y en otros numerosos países, exige la existencia de profesionales cualificados con la formación y capacidad adecuada para integrarse dentro de los departamentos de las industrias agroalimentarias. El Master en nutrición, calidad y seguridad alimentaria permite adaptarse a los conocimientos científicos en el campo de la alimentación, a sus disposiciones legislativas en continuo cambio y actualiza ...
El servicio de medicina interna, usado en toda su capacidad puede manejar el 90% de la patología médica que llega al hospital. Son por ello los especialistas más versátiles, mejor formados y más eficientes en términos económicos de todas las especialidades. De ahí que en cualquier hospital por pequeño que sea, pueden faltar algunas especialidades pero siempre hay un servicio de medicina interna. El internista es el gestor natural de los pacientes pluripatológicos, crónico y/o complejo con la ...
Nuestra sociedad cada vez da más importancia a lo que se come y busca una nutrición saludable. Nos preocupa la influencia que tiene la alimentación en la prevención de las enfermedades crónicas y aparecen más personas con intolerancias alimentarias. Han surgido diferentes formas o alternativas alimentarias. Muchas de estas son importadas de otros países o culturas, y pueden ser opciones saludables si se tienen encuentra los parámetros de la alimentación equilibrada. Este curso de Nutrición Sal ...
Esta doble titulación incluye un Máster de Nutrición Deportiva y un Curso de Especialista en Dietética y Nutrición. Se recomienda comenzar por el Curso Especialista en Dietética y Nutrición para poder tener una base. El Máster en Nutrición Deportiva, es interactivo y con contenido multimedia.
Este curso se dividide en dos titulaciones: Máster Europeo en Seguridad Alimentaria ISO 9001, ISO 19011, ISO 22000, BRC v.7 e IFS v.6 (On-line) Curso de Buenas Practicas de Higiene y Alimentación (On-line y duración máximo 6 meses)
El Máster en Alimentación y Nutrición Infantil permite desarrollar conocimientos sobre dietética y nutrición aplicados al público infantil. Tras superar la formación, obtendrás un Título Expedido por European Quality Formación y Avalado por ANCED (Asociación Nacional Centros e-Learning y a Distancia) y Asoc. Española de Calidad, Medioambiente y Prevención. ...
La función básica del monitor de comedor escolar es la de realizar las tareas de cuidado y atención de los alumnos usuarios del servicio de comedor, conoceremos las instalaciones, equipos y utensilios relacionados con la elaboración o servicio de comidas. Estudiaremos como se realiza la atención y servicio de las mesas, con una actitud positiva y activa ante las acciones de los niños y en un carácter amable y comunicativo, de manera que los niños, aprenden a comer de todo un poco, de forma paus ...
¡¡El curso tiene coste y la modalidad es online!!. Fórmate y especialízate en todos los aspectos relacionados con la medicina estética, con contenidos actualizados. El curso se completa con la parte de medicina estética en tratamientos faciales ya que en la actualidad cada vez hay más demanda de este tipo, principalmente con la utilización de botox, hilos de sustentación, etc. La formación obtenida es de alto nivel y con gran cantidad de contenidos que dotaran a las/los alumnas/os de unos cono ...
Objetivos Dar a conocer al alumno a fondo las alergias e intolerancias producidas por alimentos así como su aplicación práctica: la realización de menús especiales y la gestión de alergias e intolerancias dentro del sistema APPCC en empresas de restauración colectiva. Se realizaran practicas en empresa. ...
Adquisición de conocimientos de las diferentes técnicas de elaboración y conservación de distintos grupos de alimentos para la prevención de alergias e intolerancias alimentarias en restauración; reconociendo e interpretando la documentación sobre alergias e intolerancias alimentarias; identificando los principales alimentos causantes de éstas y analizando y aplicando las técnicas de servicio en las distintas elaboraciones ...
La mayor parte de la población puede comer una gran variedad de alimentos sin problemas. No obstante, e intolerancias alimentarias).... alimentarias). Las personas con alergias graves deben ser extremadamente... consumen. Prácticamente todas las alergias alimentarias se asocian al consumo de un grupo reducido de alimentos. Los alérgenos alime ...
Este curso está diseñado para mejorar el conocimiento sobre los mecanismos de las alergias e intoleracionas alimenticias, los principales alimentos e ingredientes implicados en ellas y el diseño de dietas y menús específicos para personas que padecen de alergias e intoleracionas a algún alimento o ingrediente. Se presta especial atención a los casos de restauración en los centros educativos. ...
Curso necesario para cumplir correctamente la Nueva Normativa Europea RE 1169/2001, sobre la información facilitada al consumidor respecto a los alimentos que contienen sustancias que producen alergias o intolerancias alimentarias.
Satisfacer las necesidades de formación, ajustándose al mismo tiempo a los requisitos que las empresas necesitan para cumplir con las normas que la legislación actual marca en materia de manipulación de alimentos. Actualizar los conocimientos en higiene alimentaria que garanticen al profesional de la alimentación una formación competitiva. Profundizar en materias íntimamente relacionadas con las buenas prácticas alimentarias otorgando al alumno una visión más real y completa. ...
¡Ponte al dia en alergias e Intolerancias Alimentarias!. Alérgenos en el sector de la restauración. Como informo a mis clientes, Como manejo los alérgenos en mi cocina. Normativa reguladora.
