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Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía

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Descripción

Con el Curso de Técnico en Cocina y Gastronomía de CCC, aprenderás las competencias necesarias para reelaborar, preparar, conservar, presentar y servir todo tipo de elaboraciones culinarias en el ámbito de la producción en cocina. Además  aprenderás todo lo necesario para presentarte a las pruebas que te permiten obtener el Título de FP de Cocina de Grado Medio.





 


Temario

  • Ofertas gastronómicas.
  • Preelaboración y conservación de alimentos.
  • Técnicas culinarias.
  • Procesos básicos de pastelería y repostería.
  • Productos culinarios.
  • Postres en restauración.
  • Seguridad e Higiene en la manipulación de alimentos.
  • Formación y orientación laboral.
  • Empresa e iniciativa privada.

Destinatarios

Personas interesadas en el mundo de la gastronomía, y que pretendan trabajar como técnicos de cocina y gastronomía. 

Metodología

Curso a distancia y on line
Con prácticas en empresas
Preparación para Título FP
Temarios actualizados, 
Formación personalizada,
Seguimiento Tutorial,
Campus on line,
Posibilidad de pagarlo en cómodos plazos 
Garantía de aprendizaje

Idiomas en los que se imparte

Español

Duración

Abierto plazo de matrícula para el curso 2018 -2019. Plazas limitadas.

Objetivos

Obtener los conocimientos necesarios para superar el Título de FP de Cocina de Grado Medio.

Titulación obtenida

Título propio. Una vez finalizado el curso recibirás el Diploma CCC que acredita que lo has superado con éxito.
Tendrás los conocimientos necesarios para presentarte a las pruebas libres y obtener el Título de FP de Grado Medio de Técnico en Cocina y Gastronomía.

Perspectivas laborales

Al finalizar el curso, estarás preparado para ejercer de cocinero o de jefe de partida dirigiendo a un equipo de cocineros. 

Promociones


  • Importantes ayudas económicas.

  • CCC te financia tus estudios en cómodos plazos.

  • ¡Consigue un gran ahorro en tu formación!



Ventajas del curso

Tendrás acceso al campus on line
Realizarás tus ejercicios de forma online.
Te comunicarás con tus profesores.
Conocerás a otros alumnos del curso.
Encontrarás información complementaria.
Desde PC, tablet o móvil, tú eliges.
¡Ahora gratis con tu matrícula el curso de Inglés con Mil Palabras!

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