INSTITUTO ESPAÑOL DE CAFE

Curso de Roasting Profesional

INSTITUTO ESPAÑOL DE CAFE

Descripción

Es un curso para refrescar conocimientos, capacitar al personal, empezar su negocio o tostar su propio café.

Temario

  • -Adaptar el tueste a los distintos tipos de café.
  • -Creación de perfiles de tueste.
  • -Seguridad.
  • -Lograr resultados correctos, dulzura, acidez, cuerpo y sabor.
  • -Analizar datos y comprobar resultados.
  • -Tueste con tostadoras profesionales Pinhalense i Giesen.
  • -Conocer diferentes sistemas de tueste con sus ventajas e inconvenientes.
  • -Comprender qué es necesario para adquirir su tostador.
  • -Aprender sobre la instalación del equipo y precauciones necesarias.
  • -Información necesaria para llevar a cabo negocios de café tostado.
  • -Configurar las características de tueste para construir diversos perfiles de tueste.
  • -Aprender cómo y por qué tostar café de manera diferente, dependiendo del método de preparación de bebida final.
  • -Tueste con tostadores profesional W1 Giesen Coffee and Tech Engeniring gibli 15.
Ver más

Destinatarios

Es un curso para refrescar conocimientos, capacitar al personal, empezar su negocio o tostar su propio café.

Plazas

6

Duración

Dos días

Subvencionado


Sí, me interesa

conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles

Curso de Roasting Profesional

Para contactar debes aceptar la política de privacidad
Enviando este formulario acepta recibir información periódica de Educaweb relacionada con estos cursos.
También te recomendamos estos cursos

Curso de Roasting Profesional