Curso de Recepcionista de Hotel

Implika Madrid
Curso
Presencial
Madrid
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Descripción

El objetivo general del curso de recepcionista de hotel, perteneciente a la familia profesional del Turismo y la Hostelería, es satisfacer, siguiendo las normas de calidad del establecimiento, las necesidades del cliente en cuanto a reservas, asistencia e información, atendiendo las comunicaciones y realizando para ello tanto funciones administrativas, como de facturación y comerciales.

Temario

Gestión de producción de alojamiento y restauración

Los alojamientos turísticos
Nuevas tendencias en alojamiento turístico
La inversión y explotación hotelera
Dirección del hotel
Reservas
Mostrador y consejería
Facturación y caja
Pisos
Economato y bodega
Mantenimiento y seguridad
Administración y contabilidad
Restauración
Mise en place y servicio de comedor
Ofertas gastronómicas
Gestión de banquetes
Cafetera
Mise en place y servicio de cafetería
Cocina
Gestión administrativa en restauración

Gestión de las tareas administrativas de recepción de forma eficaz

El contrato y la reserva. Nociones comerciales
Tareas de mostrador
Facturación de servicios y caja de recepción
El servicio de conserjería
El servicio telefónico

Comunicación empresarial y atención al cliente

La empresa y su entorno
Comunicación empresarial
La comunicación oral.
La comunicación escrita.
Servicio de correos, circulación interna de correspondencia y paquetería.
Recepción, envío y registro de la correspondencia y su clasificación.
Archivo de la información
Archivo de la información en soporte informático.
Reconocimiento de las necesidades de los clientes.
Atención de consultas, quejas y reclamaciones
Aplicación de procedimientos de calidad en la atención al cliente

Técnicas de Recepción y Comunicación

Procesos de comunicación en las organizaciones y Administración Pública.
Comunicación interpersonal en organizaciones y Administraciones Públicas.
Recepción de visitas en organizaciones y Administraciones Públicas.
Comunicación telefónica en organizaciones y Administraciones Públicas.
Elaboración y transmisión de comunicaciones escritas, privadas y oficiales.
Registro y distribución de la información y documentación convencional o electrónica.

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Objetivos

Organizar y gestionar el servicio de recepción de empresas de hostelería.
Organizar y gestionar el servicio de conserjería en establecimientos hosteleros.
Organizar, gestionar e intervenir en el servicio de comunicaciones de instituciones hosteleras.