Descripción

Objetivos:

Comprender los requisitos exigidos por el Protocolo BRC / IOP para envases y embalajes de uso agroalimentario.


Temario

Contenido:
1. Evolución del Protocolo BRC-IOP (Global Standard for Packaging and Packaging Materials) y situación actual
2. Ámbito de aplicación del Protocolo BRC/IOP
3. Protocolo BRC-IOP (Global Standard for Packaging and Packaging Materials) versión 4, febrero 2011
4. El APPCC en BRC/IOP
5. Requisitos del Protocolo BRC/IOP
5.1 Compromiso del equipo directivo y mejora continua
5.2 Sistema de gestión de peligros y riesgos
5.3 El sistema de gestión de la calidad y la seguridad alimentaria
5.4 Normas relativas a las instalaciones
5.5   Control de procesos y del producto
     5.6   Personal
6. Evaluación y certificación del Protocolo BRC/IOP
7. Casos prácticos

Destinatarios

Directores de producción, responsables de control de calidad, directores de la calidad,

técnicos y profesionales de empresas de envases y embalajes de uso agroalimentario.

Metodología

Este curso está disponible en exclusividad para su empresa bajo la modalidad de formación In- Company.

Duración

2 días.

Sí, me interesa

conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles

Protocolo BRC/IOP para envases y embalajes

Para contactar debes aceptar la política de privacidad
Enviando este formulario acepta recibir información periódica de Educaweb relacionada con estos cursos.
También te recomendamos estos cursos

Temas relacionados con: Protocolo BRC/IOP para envases y embalajes

Protocolo BRC/IOP para envases y embalajes