Curso de Producción Vitivinícola Ecológica
Información del curso
Descripción
Horario: 17h a 20h (de lunes a jueves)
Duración: 45 horas
Límite de plazas: 30 persones
Precio: 450 euros
Lugar: Escuela Mercè Rossell i Domènech. Barrio de Mirillas s/n.
08770 Sant Sadurní d'Anoia.
Objetivos formativos: Dar los conocimientos sobre las pautas técnicas para la producción de uva y vino ecológico, en las diferentes tipologías Informar sobre sus particularidades diferenciadas para la fertilización, la protección sanitaria, los acondicionamientos durante la vinificación, los tratamientos autorizados, la normativa y legislación que le afecta.
Duración: 45 horas
Límite de plazas: 30 persones
Precio: 450 euros
Lugar: Escuela Mercè Rossell i Domènech. Barrio de Mirillas s/n.
08770 Sant Sadurní d'Anoia.
Objetivos formativos: Dar los conocimientos sobre las pautas técnicas para la producción de uva y vino ecológico, en las diferentes tipologías Informar sobre sus particularidades diferenciadas para la fertilización, la protección sanitaria, los acondicionamientos durante la vinificación, los tratamientos autorizados, la normativa y legislación que le afecta.
Temario
Temario:
- Marc administrativo de la producción vitivinícola ecológica
- Prácticas vitícolas
- Lucha contra plagas y enfermedades
- Enología ecológica
- Biodinámica
- Comercialización
Curso de Producción Vitivinícola Ecológica
Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya
Campus y sedes: Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya
Departament d'Agricultura, Alimentació i Acció Rural de la Generalitat de Catalunya
Gran Via de les Corts Catalanes, 612-614
08007
Barcelona
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