Salesas Instituto

Curso preparatorio para el Grado Medio en Servicios de restauración

Salesas Instituto

Ciclo formativo de grado medio
Presencial
1.470 €

Descripción

Esta formación te prepara a fondo para que domines los conocimientos teóricos y prácticos para realizar las actividades de preparación, presentación y servicio de alimentos y bebidas, así como las de atención al cliente en el ámbito de la restauración.

Temario

  1. Operaciones básicas en bar-cafetería.
  2. Operaciones básicas en restaurante.
  3. Servicios en bar-cafetería.
  4. Servicios en restaurante y eventos especiales.
  5. El vino y su servicio.
  6. Ofertas gastronómicas.
  7. Técnicas de comunicación en restauración.
  8. Seguridad e higiene en la manipulación de alimentos.
  9. Formación y orientación laboral.
  10. Empresa e iniciativa emprendedora.
 
 

Requisitos


  • Estar en posesión del título de Graduado en Educación Secundaria Obligatoria o de un nivel académico superior.

  • Estar en posesión de un título de Técnico o de Técnico Auxiliar o equivalente a efectos académicos.




 

Perspectivas laborales

Al finalizar el curso podrás desarrollarte profesionalmente en entornos del ámbito e la gastronomía y la restauración como restaurantes, hoteles, caterings, bares, cafeterías, tabernas, gastrobares, vinotecas, pubs, eventos, etc.

Precio

1.470 €

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Curso preparatorio para el Grado Medio en Servicios de restauración

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