CENTRO SUPERIOR HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO

Postgrado Dirección de Hoteles y restaurantes

CENTRO SUPERIOR HOSTELERIA DEL MEDITERRANEO

Posgrado
Presencial
9 Meses
  • 2 sedes
    -
    • Madrid
    • Valencia

Descripción

Curso de Postgrado de alta dirección en el área de la dirección hotelera de nueve meses de duración, dirigido a jóvenes con y sin experiencia profesional para incorporarse al mundo laboral del sector que más empleo y empresas genera del mundo.



Competencias:



Planificar, organizar y dirigir hoteles, restaurantes y servicios de la hostelería. Dirigir profesionalmente las funciones del puesto. Conocer, gestionar y conseguir resultados satisfactorios en los servicios hoteleros y de restauración.




Temario

• Estrategias de gestión en la hostelería
• Atención al cliente
• Gestión de la información en la hostelería
• Marketing estratégico
• Gestión de personal
• Estrategias competitivas en hostelería
• Control financiero en hostelería
• Dirección de la restauración
• Dirección y planificación de cocina
• Dirección de alojamiento
• E-bussines revenue management
• Técnicas de servicio: enología y maridaje
(El Centro  podrá cambiar y sustituir alguno de los módulos según el perfil y necesidades de los alumnos).

Destinatarios

Técnicos Superiores, Téc. Sup. en Restauración, T.S. Alojamiento, T.S. Agencias Viajes y T.S. Información y Comercialización Turística, Licenciados en Administración de Empresas, Derecho, Economía, etc. y otras titulaciones Superiores y/o equivalentes tanto nacionales como extranjeras. Diplomados en Turismo, o prueba de selección para personas con experiencia.

Requisitos

 Requisitos: MATRICULACIÓN: Para el proceso de matriculación, los estudiantes deben enviar, (por fax o por e-mail) y a su llegada al centro entregar el original, la siguiente documentación:
- Hoja de vida actualizada (currículum vitae)
- Fotocopia del pasaporte o DNI (en caso de españoles)
- Fotocopia cotejada o compulsada del título que posee.
- Fotocopia cotejada o compulsada del certificado de notas del título que presenta
Nota: Los documentos expedidos en un idioma distinto del castellano deben estar traducidos por un intérprete jurado.

Prueba de acceso

No

Metodología

Curso Teórico Práctico.

Idiomas en los que se imparte

Español

Horario/Turno

Asistencia un día a la semana a clase en horario de mañana y tarde y 5 días a la semana prácticas en empresas del sector.

Plazas

20

Duración

Nº Horas Teóricas: 300h.
Nº Horas Prácticas: 1.000h.
Total Horas: 1.300h.

Lugar donde se imparte el curso

Madrid
Valencia
On line

Objetivos

Conseguir un empleo

Titulación obtenida

POSTGRADO EN DIRECCIÓN DE HOTELES Y RESTAURANTES

Título propio del Centro Superior de Hostelería

Perspectivas laborales

El 90% de nuestros alumnos consiguen un empleo durante los 3 primeros meses de su graduación.

Sí, me interesa

conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles

Postgrado Dirección de Hoteles y restaurantes

Para contactar debes aceptar la política de privacidad
Enviando este formulario acepta recibir información periódica de Educaweb relacionada con estos cursos.
También te recomendamos estos cursos

Postgrado Dirección de Hoteles y restaurantes