Curso de Nutrición y Dietética

El curso de dietética y nutrición tiene como función dotar a los alumnos de unos conocimientos extensos sobre todas las características de la nutricón y dietética.
A lo largo de los diferentes temas que componen los temas del curso de nutrición y dietética los alumnos aprenderán todas las bases fundamentales de la nutrición humana, de este modo estarán formados para poder asesorar y complementar las funciones de un nutricionista en un centro especializado o brindar consejos y recomendaciones de nutrición y dietética en centros deportivos, centros de nutrición o en general, cualquier entorno donde la alimentación y la nutrición tengan una importancia fundamental como pueden ser los comedores escolares, las residencias de ancianos o los hospitales.
A lo largo de los distintos temas que componen este curso de dietética los alumnos estudiarán los conceptos generales de la nutrición humana para comprender en profundidad las necesidades nutricionales del organismo y el valor de los distintos tipos de alimentos.
El curso de nutrición y dietética dedicará buena parte de la atención a la elaboración de dietas, conociendo los aspectos dietéticos en cada etapa de la vida y aprendiendo las bases de la dietoterapia, sabiendo cómo desarrollar planes específicos de acuerdo a los hábitos alimenticios, la alimentación responsable, la práctica de ejercicio físico sabiendo asesorar a los usuarios de una dieta determinada.