Máster Universitario en Gestión de Calidad y Trazabilidad en Alimentos de Origen Vegetal

Facultad de Ciencias (UEX)

Máster oficial
Presencial
Oficial / Homologado
60 Créditos
  • Badajoz

Descripción

MÁSTER UNIVERSITARIO EN GESTIÓN DE LA CALIDAD Y TRAZABILIDAD EN ALIMENTOS DE ORIGEN VEGETAL

Temario

Calidad en la Fase de Producción I
Calidad en la Fase de Producción II 
Procesado y Transformación de los Alimentos Vegetales
Gestión de la Calidad
Trazabilidad y Control de la Calidad I
Trazabilidad y Control de la Calidad II
Control de la Seguridad Alimentaria
Calidad Total de los Alimentos de Origen Vegetal
Prácticas Externas
Trabajo de Fin de Máster

Destinatarios

Titulados/Graduados en:



? Ciencia y Tecnología de los Alimentos

? Ingeniería Agrónoma.

? Ingeniería en Explotaciones Agropecuarias.

? Ingeniería Hortofrutícola y Jardinería

? Ingeniería en Industrias Agrarias y Alimentarias

? Farmacia

? Biología

? Veterinaria

? Medicina

? Química

? Bioquímica

? Ingeniería Química

? Ciencias Ambientales

? Enología

? Ingeniería Técnica Agrícola

? Dietética y Nutrición 

Plazas

20

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