MÁSTER UNIVERSITARIO EN CIENCIA Y TECNOLOGÍA DE LA CARNE
Temario
Obtención y transformación de la carne
Transformaciones de origen microbiano
Análisis físico-químico
Análisis microbiológico y evaluación toxicológica
Evaluación sensorial
Evaluación y gestión de riesgos
Legislación y gestión de calidad
Productos cárnicos de calidad diferenciada
Prácticas externas Prácticas externas
Trabajo de fin de máster
Destinatarios
Titulados/Graduados
en:
? Medicina
? Fisioterapia
? Enfermería
? Farmacia
? Veterinaria.
? Biología
? Biotecnología
? Bioquímica
? Ciencias Químicas
? Ciencia y Tecnología de los Alimentos.
? Ingeniería Técnica y Superior Agroalimentarias y Agropecuarias.
? Ingeniería Química
? Ingeniero Agrónomo
? Nutrición y Dietética
? CC. Ambientales
Sí, me interesa
conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles
Máster Universitario en Ciencia y Tecnología de la Carne
Enviando ahora esta solicitud conseguirás la información que necesitas para tomar una decisión correcta:
* Obtendrás los datos de contacto del centro.
* Te asesorarán y podrás realizar las consultas que necesites.
