Máster de Seguridad Alimentaria
Información del curso
Máster oficial
Semi-presencial
Barcelona
60 créditos
Descripción
El máster da respuesta al interés cada vez mayor por la seguridad alimentaria de la sociedad y de todos los agentes implicados: desde consumidores, empresas agroalimentarias hasta administraciones públicas.
Temario
El programa docente se estructura en torno a los tres elementos clave de la seguridad alimentaria:
- La gestión del riesgo.
- La evaluación del riesgo.
- La comunicación del riesgo.
Requisitos
Para poder seguir el máster es muy importante tener conocimientos de biología y química y algo de dominio del inglés.
Idiomas en los que se imparte
Catalán y castellano.
Duración
Objetivos
El máster de Seguridad Alimentaria quiere dar respuesta a una creciente demanda de titulados especializados en seguridad alimentaria en los ámbitos de la empresa, la Administración y la investigación.
Titulación obtenida
Para obtener el título de máster, deben cursarse 60 créditos: 30 son asignaturas obligatorias, 15 son asignaturas optativas y los 15 restantes corresponden al trabajo final de máster.
Perspectivas laborales
departamentos de calidad y seguridad de las empresas agroalimentarias; la Administración pública de ámbito comunitario, estatal, autonómico o municipal; asesorías y consultorías para empresas o cooperativas de los diferentes sectores productivos, entre otras.
Máster de Seguridad Alimentaria
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación (UB)
Campus y sedes: Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación (UB)
Facultad de Farmacia y Ciencias de la Alimentación (UB)
Joan XXIII, 27-31
08028
Barcelona
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