Máster de Seguridad Alimentaria

Facultad de Farmacia Campus Diagonal (UB)

Máster oficial
Semi-presencial
  • Barcelona

Descripción

Es un máster interuniversitario diseñado y organizado por tres entidades promotoras: el INSA·UB*-Universitat de Barcelona, la Universitat Autònoma de Barcelona y la Agencia Catalana de Seguridad Alimentaria.



Su misión es aportar una visión transversal y amplia de los diferentes ámbitos de la Seguridad Alimentaria en el entorno agroalimentario, complementada con la visión vertical y más específica dentro de los diferentes sectores y niveles de la producción y la comercialización de alimentos.



El objetivo general es formar profesionales capaces de hacer, con una base científica, una evaluación racional de los problemas que se plantean en el ámbito de la seguridad de los alimentos, con capacidad de integrarse en equipos de trabajo de empresas públicas y privadas, y que sean competentes en tareas de prevención, detección, evaluación, gestión, comunicación y toma de decisiones relacionadas con la seguridad alimentaria.






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Destinatarios

Titulados en Biología, Química, Ingeniería Química, Farmacia, Ingeniería Agrónoma, Bioquímica, Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Medicina, Nutrición Humana y Dietética, Veterinaria, Ingeniería Técnica Agrícola (Explotaciones Agropecuarias, Industrias Agrarias y Alimentarias, Hortifructicultura y Jardinería).


Requisitos

Conocimientos de idiomas

Idiomas en los que se imparte

Catalán y castellano

Plazas

50

Duración

Entre 90 - 120 créditos variable en función de los estudios previos

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