Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir

Máster Propio en Nutrición Clínica e Investigación en Patologías Emergentes

Universidad Católica de Valencia San Vicente Mártir

Máster
On-line | Semi-presencial
No oficial
3.900 €

Descripción

Este Máster aborda el tratamiento de las enfermedades emergentes desde la alimentación, la dietética y la nutrición. Asimismo, la vertiente humanística impregna una parte del programa, a través del desarrollo y aplicación práctica de las habilidades necesarias para el trato personalizado con el paciente. Estos estudios otorgan al alumnado, una formación de calidad en protocolos de atención nutricional, lenguaje estandarizado y proveen herramientas para la realización de investigación de vanguardia en relación con la Alimentación, Nuevos Alimentos, Dietética y Nutrición.

Temario

Módulo 1. Práctica Dietética
  • Protocolo Estandarizado de la Atención Nutricional
  • Práctica Dietética Basada en la Evidencia y centrada en la persona
  • Aspectos éticos, legales y profesionales
Módulo 2. Investigación, desarrollo e innovación en nutrición
  • Nutrigenética y Nutrigenómica
  • Introducción a la Nutrición Molecular
  • Metodología, Búsqueda Documental y Tratamiento Informático en nutrición
  • Herramientas y Aplicaciones en la Inmunonutrición
  • Seminarios de Investigación
Módulo 3. Nutrición clínica
  • Nutrición en patologías del adulto I
  • Nutrición en patologías del adulto II
  • Nutrición en pediatría
Módulo 4. Gastronomía y tecnología culinaria
  • Antropología, Cultura, Gastronomía y Gastro-práctica de la Alimentación
  • Psicología y Comunicación de la Nutrición
Módulo 6. Practicum
Módulo 7. Trabajo fin de máster

 
Ver más

Destinatarios

Titulados Universitarios en Nutrición Humana y Dietética, Medicina, Farmacia, Enfermería, del área de Ciencias de la Salud, Tecnología de los Alimentos y Biología.

Metodología

Modalidades: Online y presencial.

Horario/Turno

Presencial: viernes de 16:00 h a 21:00 h y sábados de 9:00 h a 14:00 h (1 ó 2 fines de semanas al mes). On-line: jueves de 19:00 h a 21:30 h (1 ó 2 jueves al mes)

Objetivos

El objetivo de este máster es proporcionar la formación y las habilidades necesarias para dar una respuesta de calidad a las necesidades actuales de atención nutricional en patologías emergentes, mediante el fomento a la investigación y la profundización en el conocimiento de las mismas.

Titulación obtenida

Título propio

Precio

3.900 €

Sí, me interesa

conocer todos los detalles, precios, becas, fechas y plazas disponibles

Máster Propio en Nutrición Clínica e Investigación en Patologías Emergentes

Para contactar debes aceptar la política de privacidad
Enviando este formulario acepta recibir información periódica de Educaweb relacionada con estos cursos.
También te recomendamos estos cursos

Máster Propio en Nutrición Clínica e Investigación en Patologías Emergentes