Máster en producción agraria ecológica

INEA

Posgrado
On-line
450 Meses

Descripción

  

Temario

PROGRAMA

BLOQUE I. CONCEPTOS Y FUNDAMENTOS PARA LA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
- AGROECOLOGÍA: Fundamentos de Ecología (30 horas)
- AGRICULTURA ECOLÓGICA (30 horas)
- LA BIOLOGÍA DEL SUELO (30 horas)
- BUENAS PRÁCTICAS GANADERAS (30 horas)

BLOQUE II. HERRAMIENTAS PARA PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
II.1. HERRAMIENTAS GENERALES
- EL BIOCONTROL EN LA PRODUCCIÓN VEGETAL (30 horas)
- CONSERVACIÓN DE RECURSOS FITOGENÉTICOS (30 horas)
- ROTACIONES EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
- MANEJO ECOLÓGICO DEL SUELO Y FERTILIZACIÓN (30 horas)
- CONTROL DE PLAGAS Y ENFERMEDADES EN AGRICULTURA ECOLÓGICA
- CONTROL DE MALAS HIERBAS EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA.
- MANEJO ECOLÓGICO DE INVERNADEROS (30 horas)
II. 2. HERRAMIENTAS ESPECÍFICAS
- HORTICULTURA ECOLÓGICA (30 horas)
- VITICULTURA ECOLÓGICA (30 horas)
- OLIVICULTURA Y ELAIOTECNIA ECOLÓGICA (30 horas)
- MANEJO ECOLÓGICO DE RUMIANTES (30 horas)

BLOQUE III. NORMATIVA, COMERCIALIZACIÓN y GESTIÓN
- NORMATIVA EN PRODUCCIÓN ECOLÓGICA
- COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS ECOLÓGICOS (30 horas)
- ETICA EMPRESARIAL (30 horas)
- SEGURIDAD ALIMENTARIA (30 horas)

BLOQUE IV. OTRAS FORMAS DE PRODUCCIÓN AGRARIA
- PRODUCCIÓN INTEGRADA (30 horas)
- AGRICULTURA DE CONSERVACIÓN (30 horas)
 
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Destinatarios

Desde el punto de vista geográfico se dirige a toda persona, sea cual sea su país que tenga acceso a Internet. Preferiblemente para personas con estudios universitarios terminados, bien técnicos o superiores. En su defecto han de ser profesionales con al menos dos años de experiencia en la actividad agraria. El Master se dirige a titulados universitarios de las ramas agroforestales y alimentarias, del derecho y del medio ambiente, de la ingeniería y de la economía. Se dirige también a los profesionales del Desarrollo Rural, funcionarios de la Administración Local, profesionales de las industrias agroalimentarias, consultoras, asesoras, etc.

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